Pentru un espresso cu Lara Maria Schön de la Shanghai Mate - Food Innovation Camp

Într-un scurt interviu vă vom prezenta fondatori interesanți de alimente și frumusețe din rețeaua de absolvenți ai Food Innovation Camp Pe scurt, ei răspund la cele mai importante întrebări la care trebuie să răspundă fondatorii de afaceri pentru dvs. Astăzi vorbim cu Lara Maria Schön, fondatoarea Shanghai Mate.

Ce te-a motivat să-ți fondezi startup-ul?

Am vrut să dezvolt propriul meu produs pe care să-l pot susține pe deplin. Mulți influențatori promovează doar produse pe care nu le-au dezvoltat singuri din motive financiare.

Ce face produsul dvs. special?

Procesul mate I provine din cultivarea durabilă din plantația de ceai Rosamonte din Argentina. Preparând direct mate-ul, evit etapele complexe din punct de vedere industrial pentru a produce un extract de mate. Evit utilizarea zahărului prin prelucrarea steviei. Ca efect secundar pozitiv, Shanghai Mate nu are calorii.

maria
Lara Maria Schön, fondatoarea Shanghai Mate

Care au fost sau sunt cele mai mari obstacole în calea înființării dvs.?

Chiar dacă ești entuziasmat de ideea ta, există multe obstacole. Un startup se confruntă cu aceleași provocări și trebuie să funcționeze la fel ca o companie reală. Mai întâi trebuie înființată compania, produsul dezvoltat și producția planificată. Un site web adecvat este foarte important și produsul ar trebui să fie disponibil și pe piață. Dacă primesc comenzile, este necesar software-ul ERP potrivit pentru a putea scrie facturile. Dacă produsul este pe piață, trebuie să se asigure că este cunoscut și că cumpărătorii îl cumpără. Există o mulțime de sarcini care, din motive de cost, pot fi realizate doar cu o echipă foarte mică la început.

Unde puteți găsi cele mai bune răspunsuri la întrebările dvs. despre afaceri?

Am avut mare noroc că am putut participa la Food Innnovation Camp din Hamburg în luna mai. Schimbul cu alte startup-uri mi-a adus multe, pentru că nu aveam deloc experiență. Prezentările de specialitate pe probleme corporative au fost foarte informative. Am primit o mulțime de informații valoroase și am găsit imediat software-ul ERP potrivit pentru compania mea.

Shanghai Mate Drink

Ce sfaturi aveți pentru fondatorii care sunt pe punctul de a începe?

Participă cu siguranță la evenimentele de pornire. Acestea au loc în toate orașele importante, cum ar fi Hamburg, Berlin, Köln sau München. Schimbul cu alte startup-uri este incredibil de important și ajută la evitarea greșelilor tipice pentru începători chiar de la început.