Pește alb pe un pat de dovlecei Rețetă pentru pește alb pe un pat de dovlecei - Marmiton

Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g pește alb filetat (cod de eglefin)
linguri de 5% crème fraîche
pahar de lamaie
vârf de piper,
Ierburi de Provence
ustensile
Pregătirea
- Tăiați peștele crud într-un blender, amestecați crème fraîche, sare, piper și ierburi de Provence și suc de lămâie
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (termostat 6)
- Tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime, apoi tăiați-le în benzi subțiri pe lungime
- Pune dovleceii în fundul vasului într-un singur strat, apoi pune peștele deasupra și acoperă cu un strat de dovlecei în aceeași direcție.
- A terminat! Se introduce la cuptor pentru 30 până la 40 de minute