Pește crocant cu sos tartru - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

Sos tartar

• ½ buchet de pătrunjel, (aprox. 10 g), frunze rupte
• 60 g murături, tăiate în bucăți de 3 cm
• 30 g ceapă, înjumătățite
• 1 ou fiert tare
• 1 lingură capere, murate, scurse
• 250 g ulei de floarea soarelui
• 1 ou
• 1 linguriță suc de lămâie
• 2 lingurițe de muștar
• ½ linguriță sare
• 2 vârfuri de piper

Pește crocant

• 200 g bere (ușoară) sau 200 g apă minerală carbogazoasă
• 150 de grame de făină
• 1 linguriță de sare
• ½ linguriță praf de copt
• 2 vârfuri de piper
• 1 litru de ulei de prăjit
• 500 g file de biban fără piele, înjumătățit pe lungime în funcție de mărime
• 1 lămâie, tăiată în pene

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.

În colecții

Rețete alternative

Păstrăv cu vinaigretă de grapefruit și avocado

Risotto cu pesto și somon

Arroz negro (orez negru cu fructe de mare)

---