Pește în sos de roșii, slăbire thailandeză și rețete

Acesta este un preparat de pește wok rapid și ieftin pe care îl facem foarte mult.

slăbire

Pentru două persoane aveți nevoie:

  • 400 g file de cod
  • 3 roșii mari de friptură coapte
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 3 ardei iute roșii proaspeți
  • 1 lingura de ulei
  • 2 linguri de oțet de orez
  • 1 linguriță sos de soia
  • piper
  • zahăr de palmier
  • Frunze de coriandru

Spălați peștele și tăiați-l în bucăți de mușcătură. Curățați și tăiați roșiile în cuburi. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul și miezuiți ardeii iute și tăiați-le în inele fine.

Încălziți uleiul în wok, prăjiți ceapa și usturoiul în el. Adăugați roșiile, ardeii iute și oțetul, sosul de soia, piperul și puțin zahăr din palmier și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 20 de minute la foc foarte mic. Amestecând din când în când. Acum puneți fâșiile de pește în sos și lăsați-le să gătească. Se ornează cu frunzele de coriandru și se servește cu orez.

Despre Requendel

Sunt Renate, 45 de ani și am pierdut peste 40 de kilograme în ultimii doi ani. Aș dori să vă împărtășesc experiențele pe care le-am făcut cu voi, de aceea acest blog

Postări asemănatoare

3 gânduri despre „pește în sos de roșii, thailandez”

[...] Invitați pregătirea. Peștele în folie este delicios și nu aveți nevoie de grăsimi suplimentare. Peștele gătit în stil thailandez într-un wok are nevoie și de puțină grăsime și este de obicei însoțit de legume proaspete crocante [...]