Peștele mic prăjit descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 600 g prăjire mică (miroasă (lance de nisip, joel etc.))
- 125 g Făină
- 2 linguri. linguri Oțet alb
- 1 sticlă de ulei de prăjit
- Sare
- Ardei proaspăt măcinat
Etape de pregătire
Clătiți rapid peștele în apă rece cu oțet. Scurgeți-le cu atenție și uscați-le în hârtie absorbantă.
Într-o pungă de plastic, amestecați făina cu 1 linguriță. nivel linguriță sare și 1/2 linguriță. de piper măcinat. Adăugați peștele și scuturați punga în toate direcțiile.