Phenix - 5 sfaturi anti-deșeuri pentru a evita aruncarea pâinii învechite
A truc pentru reciclează-ți pâinea tare, asta iti spune? Ca să nu arunci și consumând responsabil, descoperă-ne rețete cu deșeuri zero cu cineva resturi de pâine și profitați din plin de dvs. coșuri de panificație facand economii ! Tu stii mai bine plan bun ? Nu ezitați să reacționați !
Cum să transformi pâinea învechită în pâine bună ?
Ai cumpărat pâinea de ieri mai ieftină datorită noastră aplicare anti-deseuri și nu știi cum să o consumi? Inca ai pâine prea uscată dar brutăria este închisă? Atenție, avem un truc grozav care nu mănâncă pâine (o ai?) Pentru tine! Există o tehnică foarte simplă pentru ao face puțin mai rece !
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Umeziți-vă pâinea sub apă rece, fără a o înmuia.
- Gatiti-l pentru aproximativ 5 minute pe raftul cuptorului.
Veți găsi o pâine moale în interior și crocantă în exterior, cum ar fi pâine proaspătă ! Vă sfătuim să-l gustați rapid și să nu așteptați următoarea masă.
Cum functioneaza ? Căldura din cuptor transformă apa de pe crusta pâinii în abur, care se difuzează în firimituri pentru ao înmuia. Gătitul redă, de asemenea, claritatea crustei !
Ce rețetă cu pâine tare ?
Reciclează pâinea uscată, de fapt nu este atât de complicat. Există multe rețete anti-deșeuri ca să nu se strice și nici măcar nu este un sacrificiu să le gust! Vă oferim câteva pentru a vă inspira.
Toast, toast și Bruschetta
Pentru aperitive sau ca starter, toată lumea apreciază pâine prăjită cu brânză de capră și paine prajita . Știți și „ Bruschetta ", acest Tartine italiene garnisit cu mozzarella, pesto, roșii zdrobite și alte ingrediente ?
Toate aceste preparate sunt în general făcute cu pâine proaspătă, dar pâine uscată poate fi folosit si! Odată preparate la grătar și decorate, nu mai vedeți diferența.
Tăiați felii subțiri de pâine, garnisiți-le cu ingredientele la alegere și petreceți câteva minute sub grătar. Este rapid și eficient !
pâine prăjită franceză
Odată considerat felul de mâncare al bietului om, pâine prăjită franceză este foarte popular pentru micul dejun și ceaiul de după-amiază! Avantajul? Permite nu risipi resturile de pâine și chiar produse de patiserie, deoarece poate fi făcută din brioșă sau chiar din pâine cu lapte.
Ce zici de încercarea unei versiuni savuroase? De Pâine prăjită franceză cu brânză sau roșia te-ar putea ajuta la cină !