Piadina mea deschisă și roz; Furca mea este italiană
Ei bine, nu știu despre tine, dar pentru mine a venit timpul să se încheie luna ianuarie. O mulțime de proiecte care încep încet, o mulțime de prieteni care au probleme. Phew că februarie este aici pentru a pune puțină bucurie inimilor noastre cu carnavalurile și tot toin-toin. Și în timp ce mă așteptam am făcut mici „piadine” ușoare și apoi mai ales roz!

Foarte practic: se pregătește rapid, le ții la frigider 3-4 zile, le ornezi cu orice vrei. Puteți chiar să le înghețați bine (o voi confirma în 2-3 săptămâni). Mănânci mâncare sănătoasă, de casă, ești o mamă bună pentru copiii tăi și te poți relaxa puțin în fața televizorului pentru că nu ai petrecut o mie de ore în bucătărie. (bine dacă trebuie să mă calci nu am nimic de-a face cu asta! (mai ales că nu călc).
Două versiuni: una completă și una roz. L-am luat de pe un blog al unei pui italiene care este destul de fixată de numărul de calorii din farfuria ei *. rozul este adaptarea mea. Pentru că aveam nevoie de trandafir. Aici.
Notă: pentru cățelele care fac 34 ude, mergeți la rețeta originală (grasă) pe care am publicat-o anul trecut: La piadina romagnola
Bine, acum, că suntem mari **, vom putea vorbi despre această făină frumoasă de grâu integral și despre cum să preparăm un mic dejun destul de delicios. În plus, îl puteți garni cu orice doriți: legume la grătar, legume la aburi, legume crude, ... este o nebunie alegerea pe care o aveți atunci când mâncați ușor 😂😂😂