Picioare în vas, mână în piure de cartofi - NutriDiet Solutions

picioare

Pireu de cartofi ! Care dintre aceste 2 rețete ne va plăcea cel mai mult? ?

Piure de muslin

Lista ingredientelor

Valori nutritive și preț per 100g *

Analiză

După ce am urmărit această reclamă din 1976, eram pe punctul de a gusta cu o anumită îngrijorare amestecul lăudat de Mme Mousline. Dar înainte de asta, acum că suntem mari și putem citi, să aruncăm o privire asupra ingredientelor! La prima vedere, este simplu: pungile folosite conțin fulgi compuși din 99% cartofi. În plus, există încă 1% din emulgatori, arome, condimente și antioxidanți. Prin urmare, compoziția este conformă cu mesajele publicitare ale pachetului („fără colorare, fără conservant”).

Dar dacă nu doriți să mâncați fulgi de cartofi, nu uitați să adăugați alte 3 ingrediente (urmând scrupulos rețeta) care fac posibilă reconstituirea piureului și readucerea bruscă a cartofului în al patrulea rând de ingrediente (14%) ): 1/2 lapte degresat (44%), apă (39% la fel) și unt (2,5%).

Odată ce nu este obișnuit, vom fi de acord că lista de ingrediente este foarte corectă. Ceea ce ne provoacă este distribuția: atât de puțini cartofi pentru o piure și multă apă. dar trebuie să rehidratați cartofii (altfel chiar nu este bine!).