Picky Eater Despre ce este vorba și ce să faci în legătură cu acesta Nestlé Nutrition Studio

Mâncătorii pretențioși sunt pretențioși și se tem de-a dreptul de alimente noi. Aproape fiecare copil trece prin acest moment când broccoli zboară de pe masă și lacrimile curg atunci când există și sos pe paste. Nu vă faceți griji, de cele mai multe ori va dispărea din nou. Este important să păstrați calmul și să fiți creativi.

Bine de știut: frica de a încerca ceva necunoscut își are de obicei apogeul la copiii cu vârste cuprinse între doi și șase ani. Masa distractivă „curcubeu” vă poate ajuta copilul să fie (chiar) mai încrezător în ceea ce privește nutriția.

Modul în care Picky Eater experimentează gustul - așa aduceți culoarea în farfurie

„Iiiih!” Copiii au adesea o părere destul de încrezătoare despre fructe și legume. Mai ales dacă, la fel ca unele tipuri de salată, măsline, varză de Bruxelles sau broccoli, au un conținut ridicat de amărăciune. Perseverența și dezvoltarea gustului ajută: oferiți-i „mâncătorului pofticios” mâncarea „respinsă” din când în când (fără presiune) și încercați alte forme de preparare (crude, gătite, prăjite etc.), consistența și mirosul joacă un rol important Rol. Deci, este foarte posibil ca broccoli să fie în cele din urmă destul de interesant - la urma urmei, are o culoare atât de frumoasă.

Studiile au arătat că alimentele noi trebuie oferite între opt și 15 ori înainte de a fi acceptate și tolerate de copii. În plus: Creierul nostru învață să cunoască și să iubească gusturile în timp.

Majorității copiilor le pasă puțin dacă alimentele sunt sănătoase sau nesănătoase. Accentul pus pe lucrurile ușor de învățat și de experimentat, cum ar fi culorile și formele, este mai bine primit. O fișă informativă despre psihologie la masa poate fi descărcată gratuit aici.

Sfaturi pentru părinții „Picky Eater”

Stăpânul tuturor culorilor: Lasă-l pe copilul tău să aleagă fructele sau legumele în cea mai frumoasă culoare sau toate culorile curcubeului în timp ce face cumpărături. Ca „determinant”, gustarea este mult mai distractivă mai târziu.
O geantă colorată, vă rog: Struguri da, banana nu? Cuvântul magic aici este „Mix! Un amestec delicios pe farfurie sau în cutia de pâine arată frumos și poate face diferența.
Fructele din săptămână: Închideți un program săptămânal (de luni până duminică) cu toți membrii familiei la frigider. Oricine mănâncă fructe (sau legume) colorate primește un asterisc. Cine are cele mai multe asteriscuri își poate dori mâncarea preferată.
Roșii, ascundeți „: Dacă nimic nu funcționează, trucurile ajută. O „supă de șofer de curse” făcută din tăiței și bulion se face rapid, are un nume amuzant și oferă mult spațiu pentru a ascunde legumele colorate ca umplutură (sau ca „mașini mici colorate” care „fredonează” în gură).
Legume la putere: Când copilul tău este deja la masă, pune mai întâi legumele pe farfurie. Scuza ta: masa „potrivită” pe care a cerut-o nu este chiar pregătită. Un om supat flămând ar putea începe atunci să mănânce.
Popeye & Co.: Stimulați imaginația copiilor dvs. Multe tipuri de fructe și legume fac mușchi, ne evocă sau sunt furate din grădini de elfi pentru că sunt atât de colorate și delicioase - fiecare copil știe asta. 😉
La sfârșitul curcubeului există o oală plină de: Bună! Umpleți matrițele colorate de brioșe din silicon cu fructe sau legume colorate corespunzător (violet: struguri, roșu: roșii, verde: castraveți etc.) și scufundări variate. Copiilor le place să apuce oalele colorate în timp ce se joacă. Cu toate acestea, când vine vorba de gustări, asigurați-vă că nu le serviți cu ora înainte de masa principală, altfel copilul dumneavoastră nu va mai fi foame.
Fii un model de urmat: Ești cea mai mare vedetă pentru descendenții tăi. Este de la sine înțeles că ai dat un bun exemplu atunci când vine vorba de mâncare. Nu gătiți pentru dvs. sau pentru copilul dvs. și mai degrabă mâncați împreună mâncare „colorată”.

Mănâncă curcubeul: cât de minunați vor fi #theres în șapte zile

Cu competițiile, micile refuzuri de legume pot fi atrase din rezervă. Copilul tău poate descoperi lumea diversă a fructelor și legumelor cu jocul curcubeu.

Șablonul nostru curcubeu
Medalia noastră # încearcă totul
Perforator
cordon
Pixuri colorate sau acuarele în culorile curcubeului. Acestea sunt roșu, portocaliu, galben, verde, albastru, indigo și violet. Mai ușor de spus: roșu, portocaliu, galben, verde, albastru deschis, albastru închis și violet
Eventual. perie

Imprimați șablonul nostru curcubeu și pregătiți pixuri sau acuarele în culorile curcubeului.
La fiecare masă, copilul dumneavoastră poate inspecta cu atenție mâncarea - dacă descoperă o culoare curcubeu pe farfurie?
Dacă tinerii mănâncă un aliment colorat corespunzător, pot vopsi o fâșie de curcubeu în culoare după ce au mâncat.
Când curcubeul este complet la sfârșitul săptămânii, copilul dvs. va primi o mică recompensă de la dvs., de exemplu medalia noastră # all-try-out pentru micii eroi curcubeu. Pur și simplu colorați-le în ele, faceți găuri în stânga și în dreapta, trageți cablul prin deschideri și agățați-vă de gât.

Acum curcubeu și # încearcă totul medalie Descarca

Exemple de alimente „curcubeu”

roșu: Roșii, ardei, cireșe, pepene verde, măr roșu

portocale: Morcovi, portocale, dovleac

galben: Porumb, banană, ananas, fructe de stea, cartofi

verde: Struguri, măr verde, spanac, castraveți

Albastru/indigo: Afine, mure, prune

violet: Vinete, struguri, sfeclă roșie, cartofi mov, morcovi mov, cartof dulce Okinawa, varză roșie

Fapt amuzant:
Este bine că există astfel de fructe de padure delicioase (care, strict vorbind, nici măcar nu sunt profund albastre), deoarece s-a dovedit că mâncarea cu adevărat albastră este mai probabil să mintă. Acționează mai mult ca un semnal de avertizare pentru oameni, amintindu-i pe unul de putregai sau otravă. În natură este puțin comestibil în albastru și, din moment ce suntem foarte buni învățători datorită evoluției, avem tendința de a evita alimentele colorate în acest fel. Zicala se spune aici: „Ceea ce fermierul nu știe, nu mănâncă.” De ce înghețata Smurf este încă un succes cu micuții noștri? Cercetătorii speculează că copiii au încă preferințe alimentare mai puțin pronunțate, sunt mai deschiși la alimente „artificiale” - și: înghețata are un gust dulce! În viitor, oamenii s-ar putea împrieteni și cu alimente albastre.

De asemenea, puteți bea curcubeul!

Băutul este sănătos și important - cu atât mai bine dacă și copiii tăi se distrează. „Apa infuzată” nu este doar o băutură la modă, ci și perfectă pentru masa de mese colorată. Împreună cu copiii, tăiați câteva fructe colorate, puneți-le într-un vas de băut cu apă și gata! Puteți găsi idei de pregătire interesante pentru apa perfuzată, precum și tot ce se referă la „băut la copii” în articolul nostru corespunzător.