Piept de curcan cu lamaie cu mango si reteta de salsa de avocado pentru dieta cu lamaie

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 6

• Pentru pieptul de curcan:
• 6 piept de curcan
• 3 lămâi mari galbene
• 2 frunze proaspete de coriandru
• sare piper
• Pentru salsa de mango și avocado:
• 1 mango
• 1 avocado
• 1 ceapa rosie mica
• 1 var
• 3 frunze proaspete de coriandru
• sare

• PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 15 min

  Pregătiți salsa de mango și avocado. Tăiați varul pe jumătate și strângeți-l pentru a colecta sucul.

  Tăiați avocado în două și loviți-l. Tăiați carnea în cuburi mici și puneți-le într-un recipient.

  Lămâie avocado cubulete cu suc de lămâie.

  Tăiați mango în jumătate și împingeți-l. Luați carnea și tăiați-o în cuburi mici.

  Curățați și tocați mărunt ceapa roșie.

  Curățați și uscați frunzele de coriandru. Tăiați-le mărunt.

  ---