Piept de pui umplut cu spanac
O altă modalitate de a mânca spanac, cu accente mediteraneene.
Pregătire: 15 minute
Gătit: 15 minute
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 piept de pui
- 500 g frunze de spanac
- 50 ml ulei de măsline
- Sare
- Piper
- Chimion
- Ierburi de Provence
Pregătirea
Spălați ușor frunzele de spanac, prăjiți-le într-o tigaie timp de 5 min în 20-30 ml de ulei de măsline și condimentați-le cu sare și piper.
Împărțiți pieptul de pui pe lungime. Se ornează cu spanacul sotat. Condimentează fileurile cu sare, piper, chimen și ierburi de Provence.
Încălziți tigaia cu restul de ulei de măsline, apoi gătiți bine cotletele umplute.
Serviți imediat cu o salată mică sau orez brun.
De asemenea, vă sfătuim
Selectia
Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.
Descoperă magazinul
De asemenea, pentru a descoperi
O rețetă din cartea de 30 de ceto-bento a lui Sophie Gironi pentru a o lua când este nevoie de o masă.