Piept de rață cu marinată de soia și ghimbir - Rețetă pe kilometru-0

Câteva cuvinte despre rețetă
Putem face mai complicat, dar când avem puțin timp și vrem să păstrăm gustul raței foarte mult în gură, această rețetă funcționează foarte bine.
Acord muzical
Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? Acesta a fost inițial împărtășit de Chef Papounet pentru a însoți pieptul de rață cu rețeta de litchi.
În bucătărie ! de Chef Simon
Mai mult decât o carte de bucate. ofera-o !
În bucătărie ! de Chef Simon
O carte de Bertrand Simon. Pentru a cumpăra cartea, este aici