Piept de rață cu piersici și condimente Rețetă piept de rață cu piersici și condimente -

• Fel principal
• Fără gluten
• Carne fripta
• Carne
• Piept de rață
• Locuitor de oraș stresat

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Sâni de rață (trebuie să fie suficient pentru 4)

cutie de piersici cu sirop ușor

linguri de oțet de mere

lingura de miere

bețișoare de scorțișoară (dacă nu pulbere)

cuișoare

ustensile

Pregătirea

1. Scurgeți piersicile, rezervați 2 linguri de sirop și tăiați-le în jumătate.
2. Gatiti pieptul de rata cu pielea in jos, la foc mare, 7-8 minute. Scurgeți-le, aruncați grăsimea și gătiți-le 3 până la 4 imn pe cealaltă parte. Condimentați-le și țineți-le calde.
3. Deglazați tigaia cu oțet, sirop de piersici și miere. Se amestecă și se adaugă condimentele. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă piersicile și se colorează la foc mare, amestecând.
4. Feliați piepturile de rață, presărați-le cu sos și decorați-le cu piersici și condimente. Serviți imediat.

---