Piept de rață umplut cu ciuperci, prune și rapini

Lista de rețete este plină

Rulouri dulci

1/3 cană (80 ml) sos de soia

2 linguri. Sirop din esență de arțar

1 C. ghimbir ras

1/2 grămadă de rapini

2 linguri. lingura de ulei de masline

1 cană (250 ml) de ciuperci amestecate, tăiate subțire

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust

2 piept de rață

1 C. lingura de ulei de masline

2 prune, tăiate în pene

6 crenguțe de cimbru, fără frunze

3 linguri. lingura de miere

Buchete Rapini

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust

Într-o cratiță mică, combinați soia, siropul de arțar și ghimbirul.