Pierde 10 kilograme în 3 săptămâni, așa funcționează! - Partea 7 Simon Adventures
Problema
Există oameni care pot mânca ce vor și nu se îngrașă, iar alții acordă o atenție deosebită dietei lor și totuși trebuie să lupte pentru fiecare gram. A fost la fel și pentru mine.

Fie am fost activ (dacă ciclezi 500 km pe săptămână, cu siguranță poți mânca ceea ce vrei), fie a trebuit să încerc să păstrez totul în limite tolerabile, cu multă auto-disciplină. Coroziv. Mai ales când ai alte lucruri de făcut. Și majoritatea au.
Autodisciplina este în esență o chestiune de atitudine și practică. Cu cât obiectivul este mai important pentru tine și cu cât ai mai multă rutină, cu atât este mai ușor.
Dificultatea cu autodisciplina constă în principal în mediul tău social: seara la televizor cu pizza, chipsuri și bere, ieșirea cu prietenii și dragii tăi colegi la serviciu.
A mers așa pentru mine până la începutul acestui an, apoi am întâlnit dieta lentă cu carbohidrați.
Ce este dieta Slow Carb?
Lent = Lent, Carb = Carbohidrați (carbohidrați). Deci este vorba despre carbohidrați. Mai exact, este vorba despre renunțarea absolută a unora și consumul limitat de alți carbohidrați 6 zile pe săptămână.
Într-o zi, așa-numita „Cheat Day”, pe care o pui în cea mai potrivită zi a săptămânii pentru tine, de obicei sâmbătă, poți mânca și bea tot ce vrei și cât vrei. Mai târziu mai mult.
Cum funcționează carbohidrații lenti?
Pur și simplu, vă creșteți aportul de proteine, adică mănânci mai multe ouă, pește și carne, mănânci mai multe legume și, ca garnitură, leguminoase bogate în proteine „carbohidrați lente”, cum ar fi linte și fasole. Evitați în mod constant produsele lactate, cu excepția brânzei de vaci. În plus, nu mănânci fructe și nu bei calorii, adică fără zahăr în cafea și ceai, fără băuturi răcoritoare și nici unul cu îndulcitori. Și nu uitați de carbohidrații ascunși, cum ar fi prăjirea peștelui și a cărnii (din păcate, de asemenea, interzise), deci natura mereu frumoasă.
Prin evitarea carbohidraților simpli, adică carbohidrați cu un indice glicemic ridicat și pentru că consumați mult mai multe proteine, diverse procese fizice care în combinație cu câteva exerciții cardio scurte și de întărire faceți trei lucruri:
- Procentul de grăsime corporală este redus
- Procentul de masă musculară crește
- Te vei simți mai în formă și mai productiv
Și asta cu un efort minim: mâncați diferit și exercitați maxim 2 ore pe săptămână. Incredibil, nu-i așa?
ȘI: Am încercat și vă pot spune că funcționează!
Cu toate acestea, există câteva lucruri de reținut. De exemplu, trebuie să luați un mic dejun opulent cu cel puțin 30 de grame de proteine în termen de 30 de minute de la ridicare. Adică cel puțin 2 ouă mari sau 4 ouă de dimensiuni medii. De asemenea, puteți mânca spanac și linte.
Știu ce vrei să spui acum, aproape că simt cum îți întoarce stomacul la gândul asta.
Dar nu vă faceți griji, nu este chiar așa de rău. De asemenea, a trebuit să mă lupt în primele zile dimineața pentru că am crezut că nu pot mânca nimic, mai ales nu spanac, dar după prima mușcătură este surprinzător de bun.
Și da, această dietă este diferită, dar veți vedea că odată ce ați scăpat de carbohidrați vă veți simți bine și veți descoperi că nu este atât de rău până la urmă.
Cum arată o zi tipică în ceea ce privește nutriția?
- Mic dejun: 3 ouă mari, spanac și linte/fasole
- Prânz: fâșii de piept de pui cu ceapă și ardei
- Seara: gulaș cu varză murată
- Două pahare de vin roșu uscat sunt permise pentru relaxare
- Înainte de a dormi, există o mână (20 de bucăți) de migdale (număr!)
Desigur, poți fi creativ cu mâncarea ta. Dar este important ca tu strict să adere la condițiile cadru. Pe scurt, este mai ușor să mănânci în continuare aceleași feluri de mâncare (delicioase) despre care știi că vor funcționa. De asemenea, vă ușurează viața în ceea ce privește cumpărăturile și pregătirea. Puteți ajunge din urmă la varietate în Cheat Day.
Cine poate mânca carbohidrați lent?
În principiu, toate acestea sunt chiar potrivite în special pentru persoanele cu diabet zaharat și boli cronice autoimune (gută, poliartrită, febră de fân).
În acest moment, trebuie să subliniez din nou că nu sunt medic și că cunoștințele și experiența mea se bazează pe citire și încercare. Deci, dacă aveți îndoieli, mergeți la medicul dumneavoastră și spuneți-i despre planurile dvs. În același timp, el poate urmări schimbarea (pozitivă) a valorilor sanguine!
Ce altceva mai trebuie să știți despre carbohidrații lenti
Cel mai probabil ai auzit de Slow Carb, cartea Corpul de 4 ore sau auzit de la Tim Ferriss. Dacă nu, nici rău. Stilul de viață lent cu carbohidrați este promovat ca un mijloc de scădere rapidă în greutate fără a fi nevoie să numeri caloriile și se bazează pe spusele lui Tim Ferriss și cartea sa Corpul de 4 ore înapoi.
Pierderea rapidă în greutate poate funcționa în anumite condiții, de exemplu, dacă aveți câteva kilograme prea mult pe coaste și/sau sunteți un cartof de canapea.
Până acum a dus doar la o pierdere în greutate neglijabilă pentru mine. DAR: transformarea către mai puțină grăsime și mai multă masă musculară are loc cu siguranță!
De aceea, este extrem de important să nu stați doar pe cântar, ci să vă simțiți dor și să vă fotografiați în mod ideal. ESTE FOARTE IMPORTANT. Pentru că cântarele vă arată doar greutatea, nu compoziția corpului!
Ziua Cheat
În ziua Cheat puteți mânca și bea orice doriți și cât doriți. Trebuie chiar să faci asta!
Veți iubi și ura Cheat Day în același timp - cel târziu când stați întins pe canapea cu stomacul plin și nu vă mai puteți mișca, deoarece ați mâncat cele mai delicioase lucruri toată ziua fără conștiința vinovată.
Cu toate acestea, în Cheat Day trebuie să fii atent și la câteva lucruri mici:
- Începeți ziua cu micul dejun ca de obicei
- Înainte de a doua masă (prima masă „junk”), ar trebui să beți un pahar de suc de grapefruit
- Ar trebui să beți sucuri de citrice diluate cu apă la mese
- Pentru ca toate acestea să părăsească corpul cât mai repede posibil, beți băuturi cu cofeină (de exemplu, cafea sau ceai mate) între mese
- Înainte de fiecare masă și 90 de minute după aceea, ar trebui să vă încordați mușchii timp de 60-90 de secunde. Cel mai bun lucru de făcut este să faci câteva genuflexiuni și flotări în picioare pe un perete
- Te vei ingrasa. Categoric. Dar cea mai mare parte este apă pe care o excretați în zilele de după aceea
Vreți să încercați și carbohidrați lent?
Cel mai bun lucru de făcut este să obțineți o copie a cărții lui Tim Ferriss Corpul celor patru ore sau în germană Corpul de 4 ore deoarece veți citi ceva mai des la început, există și alte lucruri interesante în el.
De asemenea, puteți găsi informații detaliate despre dieta lentă în carbohidrați online, de exemplu aici: