Pierde in greutate Pierde kilograme cu fibre si diabet invers tip 2; Practica de vindecare
O dietă bogată în fibre promovează flora intestinală
Într-un studiu recent, o echipă internațională de cercetători arată cum o dietă chineză are un efect pozitiv asupra florei intestinale și, astfel, asupra sănătății umane în ansamblu. Mesajele cheie ale studiului sunt:
- Bacteriile intestinale, încurajate de fibre, ajută la atenuarea diabetului de tip 2.
- Consumul unei diete bogate în fibre poate duce la pierderea în greutate mai eficientă.
- Fibrele pot reechilibra o floră intestinală dezechilibrată.
- Studiul oferă o nouă metodă analitică pentru a investiga relația dintre flora intestinală și bolile metabolice cronice.
Studiul de șase ani a fost condus de Universitatea Rutgers din New Jersey și susținut de Universitatea Jiao Tong din Shanghai. Echipa de studiu a arătat că fibrele dietetice reechilibrează flora intestinală și pot atinge astfel o serie de aspecte pozitive. Pe lângă un control mai bun al zahărului din sânge și reducerea grăsimilor, așa-numita valoare HbA1c ar putea fi, de asemenea, redusă. Această valoare indică cât de mare a fost valoarea medie a zahărului din sânge în ultimele câteva săptămâni și este o măsură importantă de control, în special pentru diabetici. Rezultatele studiului au fost publicate recent în revista Science.
O dietă bogată în fibre poate reechilibra flora intestinală și, astfel, duce la o reducere mai eficientă a greutății și la niveluri mai bune de zahăr din sânge. (Imagine: pat_hastings/fotolia.com)
Fibrele ar trebui să fie o parte importantă a dietei
„Studiul nostru pune bazele și deschide posibilitatea ca fibrele care vizează anumite bacterii intestinale să devină o parte importantă a dietei generale”, a spus Liping Zhao, profesor la Facultatea de Biochimie și Microbiologie de la Universitatea Rutgers din New Brunswick într-un comunicat de presă cu privire la rezultatele studiului.
Cursul studiului
Împreună cu oamenii de știință de la Universitatea Jiao Tong din Shanghai, Zhao a examinat pacienții cu diabet de tip 2. Cei 27 de subiecți au fost împărțiți în două grupe. Într-un grup, participanții au primit cantități mari de diferite tipuri de fibre, împreună cu o dietă echilibrată. Un grup de control de 16 persoane a primit o dietă standard conform recomandărilor dietetice generale.
Microbii mănâncă și ei
"Legume cu frunze, cereale integrale, fructe cu fibre: există multe dovezi că microbii digeră alimentele pe care corpul nostru nu le poate digera", comentează Dr. Lynn Bry, directorul Massachusetts Host-Microbiome Center de la Universitatea Harvard, a prezentat rezultatele studiului. Când mănânci, nu numai că ai grijă de propriul corp, ci și hrănești microorganismele florei intestinale.
Slăbiți printr-o dietă bogată în fibre
Deja la douăsprezece săptămâni după începerea studiului, participanții din grupul dietei bogate în fibre au înregistrat o scădere mai mare a nivelului de zahăr din sânge decât grupul de control. Nivelul glicemiei la jeun a scăzut, de asemenea, mai repede în grupul de fibre și a pierdut mai mult în greutate.
Dezvoltarea țintită a florei intestinale
Din grupul de bacterii intestinale care produc acizi grași cu lanț scurt, cercetătorii au reușit să identifice 15 din 141 de tulpini despre care se spune că joacă un rol cheie pentru o sănătate mai bună. Potrivit oamenilor de știință, promovarea țintită a acestor tulpini a dus la creșterea producției de insulină și la un control mai bun al zahărului din sânge.
Bacteriile controlează apetitul
„Multe bacterii descompun carbohidrații precum fibrele și produc acizi grași cu lanț scurt care hrănesc celulele intestinale”, rezumă cercetătorii. Acest lucru ar reduce inflamația și ar controla apetitul.
Diabetul curabil curabil?
Sunt planificate deja studii suplimentare pentru a determina dacă modificările din flora intestinală pot fi utilizate în mod specific pentru tratarea diabetului de tip 2. Potrivit oamenilor de știință, poate chiar vindeca diabetul de tip 2. (vb)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.