Pierderea cu 5% din greutate a obezității are un efect optim asupra sănătății
Potrivit unui studiu, cu o pierdere în greutate destul de modestă, persoanele obeze își reduc semnificativ riscul de diabet și boli cardiovasculare.
Pentru persoanele obeze, pierderea a 5% din greutate este suficientă pentru a obține efectele optime asupra sănătății, potrivit unui studiu publicat luni. „Aceste rezultate arată că cele mai multe beneficii pentru sănătate se obțin cu o scădere în greutate de 5%”, spune dr. Samuel Klein, directorul Centrului pentru nutriție umană de la Universitatea Washington din St. Louis, care a publicat acest studiu în versiunea online a revista americană Cell Metabolism. „Recomandările actuale pentru tratamentul obezității sunt reducerea greutății cu 5-10%, dar pierderea cu 5% este semnificativ mai ușoară, astfel încât acești pacienți ar trebui să se concentreze pe 5%”, a explicat el.
19 voluntari
Acest studiu a demonstrat într-adevăr că, cu o pierdere în greutate destul de modestă de 5%, acești pacienți își reduc în mod clar riscul de diabet și boli cardiovasculare, îmbunătățind în același timp funcțiile metabolice ale ficatului și ale altor țesuturi. Acești cercetători au cerut unui grup de 40 de obezi că unii, aleși la întâmplare, își mențin greutatea, în timp ce alții au urmat o dietă pentru a pierde 5, 10 sau 15% din greutate. La cei 19 voluntari din acest studiu care și-au redus greutatea cu 5%, funcțiile celulelor lor secretoare de insulină s-au îmbunătățit. Insulina este produsă în pancreas pentru a ajuta la controlul nivelului de glucoză din sânge și la prevenirea diabetului. O scădere cu 5% a greutății a dus, de asemenea, la o reducere a grăsimii totale și semnificativ mai puține grăsimi la nivelul ficatului.