Pierderea în greutate Cum să eviți pofta - Practică medicală
Când îți este foame, ai senzația că trebuie să mănânci ceva imediat - de obicei atât nesănătos, cât și dulce. Dar unele sfaturi pot ajuta la prevenirea poftelor alimentare. (Imagine: K.- P. Adler/stock.adobe.com)
Sfaturi împotriva poftelor
Toată lumea cunoaște durerile de foame, în care cineva primește un apetit irepresionabil pentru lucruri nesănătoase, cum ar fi dulciurile sau chipsurile, aproape din neant. Aceste atacuri distrug toate succesele de slăbire și adaugă rapid greutate corporală suplimentară. Profesioniștii au câteva sfaturi pentru a ajuta la contracararea poftelor.
Odată cu foamea, corpul dă semnalul că rezervele sale de energie sunt epuizate și că are nevoie urgentă de substanțe nutritive. Pofta de alimente nesănătoase, cum ar fi alimentele dulci, sărate sau grase, pe de altă parte, au alte cauze. Ne tentează să mâncăm și, prin urmare, sunt alimente potențiale pentru îngrășare sau îngreunează pierderea în greutate. Dar se poate face ceva împotriva poftelor.
Declanșatoare pentru pofte
Când nivelul zahărului din sânge scade, poftele vin, explică centrul de consiliere pentru consumatori Schleswig-Holstein într-un comunicat de presă recent. Creierul are nevoie de energie, sună de alarmă și stârnește un apetit enorm.
Dar există și alți factori declanșatori ai poftei - de exemplu, hormonii care deseori fac femeile să ajungă la dulciuri și gustări bogate în grăsimi chiar înainte de menstruație. Centrul de recompensă din creier poate stimula, de asemenea, foamea rapidă. Acest lucru se întâmplă mai ales atunci când există o lipsă de somn, stres sau plictiseală.
„Cei care sunt conștienți de acest context pot evita sau lupta în mod specific împotriva atacurilor foamei. Pentru că atunci când ciocolata se mănâncă, remușcările vin repede după aceea ”, explică Saskia Vetter, consilier pentru hrană și nutriție la centrul de consiliere pentru consumatori Schleswig-Holstein.
Evitați consumul excesiv
Pofta alimentară este adesea rezultatul unor obiceiuri alimentare proaste. Sunt ușor de evitat cu alimentele potrivite. Produsele din cereale integrale, nucile și fructele ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge în echilibru pentru o lungă perioadă de timp și astfel previn consumul excesiv.
Mâncarea, cum ar fi dulciurile, fursecurile sau prăjiturile, pe de altă parte, determină creșterea rapidă a zahărului din sânge și scăderea din nou la fel de repede - rezultatul este apoi următorul episod de pofte. Porții mici de masă, farfurii mici și suficient timp pentru a mânca sunt trucuri suplimentare pentru a vă bucura în mod conștient și a vă umple mai bine.
Mai mult, este logic dacă fiecare masă conține carbohidrați și proteine, explică Centrul Bavarian pentru Consumatori de pe site-ul său. Proteinele (de exemplu pește, carne, lapte, quark, iaurt) se umplu mult timp.
„De asemenea, nu uitați să beți suficient. Pe lângă apă, băuturile adecvate cu conținut scăzut de calorii includ ceaiuri din plante și fructe, spritzere cu suc sau bere fără alcool ”, scriu experții.
Recunoașteți mai bine alimentele pentru îngrășare
Centrul pentru consumatori Schleswig-Holstein subliniază că există adesea mult zahăr, sare sau grăsimi ascunse în produsele finite - chiar dacă la prima vedere par sănătoase și sănătoase. Exemple tipice includ muesli, bare de fructe, biscuiți integrali, iaurt de fructe sau chipsuri de legume.
Scorul Nutri ar trebui să faciliteze achiziționarea de produse finite sănătoase în viitor. Noua etichetă folosește o scală colorată (semafor Nutri-Score) de la verde închis A la roșu intens E pentru a arăta dacă proporția ingredientelor benefice predomină.
Consumatorii ar trebui să poată compara mai bine alimentele finite fără a fi nevoie să citească micile liste tipărite de ingrediente. Cu toate acestea, deoarece noua etichetă este voluntară, nu va fi găsită pe toate produsele. (anunț)