Pierderea în greutate Extract de cartof pentru a reduce grăsimea corporală
A putea controla obezitatea printr-un extract de cartof ar fi o soluție cu un cost redus sau chiar miracol. Acest plumb ne este totuși oferit de acest studiu foarte serios de la Universitatea McGill, care evidențiază bogăția în polifenoli și eficacitatea „pierderii în greutate” a acestei legume cu amidon nu ar putea fi mai obișnuită. Rezultate surprinzătoare, prezentate în revista Molecular Nutrition & Food Research, atât de surprinzătoare încât au fost dublu verificate.
Șoarecii hrăniți cu o dietă bogată timp de 10 săptămâni, care cântăreau 25 g la început, iau doar 7 grame față de 16, când primesc și o mică suplimentare din acest extract foarte concentrat în polifenoli.