Pierderea în greutate minus 40 de kilograme - așa a făcut Ellen
O experiență decisivă o determină pe Ellen să-și înceapă călătoria de slăbit, pe care va pierde peste 40 de kilograme în opt ani. Astăzi, ea chiar antrenează oamenii pentru a-și atinge greutatea confortabilă. Așa a făcut-o.
Noiembrie 2011 în Normandia, pe insula mănăstirii Saint Michel.
Gâfâind, gâfâind după aer, durere pe tot corpul, m-am chinuit pe treptele până la catedrală. Să fie depășite de bătrâne cu rame de mers pe jos. S-au uitat la mine cu milă și au trecut pe lângă mine.
Am simțit că am murit la un moment dat și prima mea privire a căzut asupra defibrilatorului și m-am gândit doar: Mulțumesc lui Dumnezeu.
Oricât de nebun s-ar părea, abia în acea zi mi-am dat seama cât de grasă devenisem în ultimele decenii. Greutatea mea se strecura, în medie, 2-3 kg în fiecare an.
Două sarcini și apoi, picătură cu picătură de acizi grași frumoși, care s-au transformat în depozite de bogăție. A ajuns la 120 de kilograme și dimensiunea 52.
Apoi a existat un drum lung de agonie. A fost încercată o dietă după următoarea, dar nu a existat niciun rezultat.
O lovitură de soartă duce la primul succes
La sfârșitul anului 2012, următoarea lovitură la birou. Sora mea mai mică sa dovedit a avea o tumoare cerebrală foarte agresivă.
Bineînțeles că începeți să faceți google pentru a vedea ce vă ajută. Am dat peste conceptul dietei ketogenice și am încercat să o conving pe sora mea să-și schimbe dieta.
Dar era prea mult medic ca să nu știe deja în acest moment că nimic nu o va ajuta.
Din păcate, mi-am schimbat dieta pe cea ketogenică. Pentru a-i demonstra că poți trăi așa.
A venit la fel, a murit aproape 12 luni mai târziu. Am fost cu 25 de kilograme mai ușor în acest moment.
M-au emoționat foarte mult în acest timp. Înțelesul vieții și al finitudinii. După moartea ei, nu mai eram cetogen. Această dietă nu m-a bucurat și nu a fost lupta mea.
S-a întâmplat așa cum trebuia. Kilogramele s-au întors. Cu ea o mulțime de plângeri. Hipertensiune arterială, atacuri de panică, aritmii cardiace, calculi biliari, osteoartrită la ambii genunchi (am fost amenințată cu genunchi noi), pinteni de călcâi etc.
Am mers din nou la caruselul dietetic. Din nou fără succes.
„În 2017 mi-a fost clar: nu mă încadrez în niciun plan”
Îmi place să mănânc prea mult pentru asta. Între timp, făcusem multe seminarii despre dezvoltarea personalității și, printre altele, am aflat că trebuie să îți găsești întotdeauna de ce.
Pentru mine, mâncarea a fost întotdeauna o prioritate absolută în viața mea. Manager de hotel instruit, căsătorit cu un specialist în restaurant și bucătar, a început să lucreze pe cont propriu de la o vârstă fragedă cu un restaurant de mare succes.
Pentru mine, mâncarea a fost întotdeauna legată de evenimente pozitive. Un plan de dietă sau interdicții alimentare și limite de timp stricte nu s-ar potrivi personalității mele.
Așa că a trebuit să învăț tot ce există pentru a învăța despre alimente și diete. 2017 a fost anul meu de pregătire pentru ultima dietă din viața mea.
În galerie: Cele 10 elemente de bază ale unei diete sănătoase
Niciun forum de slăbit nu a fost sigur de mine. Am participat la cursuri, am vorbit cu profesioniștii din domeniul medical, am intervievat oameni care au reușit să slăbească și, de asemenea, și-au menținut greutatea.
Alții au întrebat de ce nu au reușit. Una peste alta, am cercetat și am cercetat doar peste 1200 de ore.
Și puneți dieta mea bucată cu bucată.
Am început pe 1 ianuarie 2018. Am acordat o atenție constantă la ceea ce mănânc. Mi-am urmărit exact macronutrienții și caloriile.
Dar fără să-mi interzică. Când am simțit ca ciocolata, am mâncat-o.
Dacă voiam să beau o bere cu vecinii, am făcut-o. Nu m-am pus sub presiune, dar nu mi-am pierdut niciodată din vedere obiectivul.
La sfârșitul anului 2018, am atins greutatea dorită.
„Cu sportul, corpul meu s-a schimbat și mai repede”
Cu toate acestea, m-am simțit foarte „grasă”. Aveam 30 de kilograme jos, purtam mărimea 42-44. Dar nu am fost cumva mulțumit.
Am început să fac mișcare la începutul anului 2019. De atunci, corpul meu s-a transformat și mai rapid. Grăsimea dispare și chiar construiesc mușchi.
În ceea ce privește greutatea, nu s-au întâmplat atât de multe după 10 kilograme. Dar sunt atât de în formă acum, încât mi-am îndeplinit o dorință din inimă și m-am înregistrat la Highlanders (Clan McClorey Jüchen).
Sunt nebuni care aruncă bușteni și împing pietre. Sau rulează butoaie de 200 de kilograme și aruncă greutăți de multe kilograme.
În 2020 voi începe la Campionatele Germaniei femei peste 50 de greutate redusă. Asta înseamnă că greutatea mea trebuie să fie mai mică de 70 de kilograme. Sperăm că mă voi califica pentru Cupa Mondială acolo.
Astăzi îi antrenez pe oameni spre corpurile lor de vis. Am un număr mare de persoane pe Instagram cărora le place să-mi urmeze calea.
Dacă cineva mi-ar fi prezis în 2011, pe acest munte de pe insula Saint Michel, că într-o zi cea mai mare problemă a mea (obezitatea) va deveni chemarea mea, cred că aș fi râs cu voce tare.