Pierderea în greutate sănătoasă, o abordare bio-psihologică - Françoise Raso, naturist
Pierderea în greutate sănătoasă implică pierderea în greutate, respectând în același timp nevoile profunde ale corpului și ale psihicului.
Inițial, corpul și metabolismul nostru funcționează perfect. De obicei, copilul este slab și apoi, de-a lungul anilor, unii oameni se „îmbracă”, treptat sau brutal. Este important să explorați motivele care au condus la creșterea în greutate biologic și psiho-emoțional. Apoi pentru a oferi corpului și psihicului posibilitatea de a recâștiga o funcționare sănătoasă și naturală cu mijloacele minunate pe care Natura ni le oferă.
1. Dimensiunea biologică
Calitatea alimentelor

Alimentele produse de industria alimentară sunt procesate și rafinate. Acestea conțin molecule nerecunoscute de organism, fie de origine chimică, fie de origine naturală modificată de om. Aceste alimente sunt deficitare în nutrienți esențiali precum enzime, vitamine, minerale, acizi grași esențiali, antioxidanți și hormoni naturali, deficiențe care pot încetini sau chiar preveni pierderea în greutate. Această dietă „moartă” duce la apariția unor fenomene inflamatorii și de supraîncărcare pentru medicamente, cum ar fi ficatul (excelent agent de curățare a corpului și producător de hormoni), pancreasul (gestionarea zaharurilor și producătorul de enzime digestive) și tiroida (gestionarea metabolismului).
Pentru a slăbi, este esențial să oferiți micronutrienți printr-o dietă naturală și vie. Natural sub formă de alimente proaspete, sezoniere și cultivate organic. În comparație cu legumele cultivate în chimie, legumele organice conțin suplimentar 23% substanță uscată, 18% proteine, 28% vitamine, 10% calciu, 77% fier și 97% mai puțini nitrați. Alimente vii, ca alimente crude, încolțite sau fermentate, care oferă enzime de calitate excelentă. În organism, toate reacțiile și modificările biochimice necesită participarea enzimelor. Pentru ca biodisponibilitatea mineralelor, vitaminelor și enzimelor să fie optimă, aceste 3 elemente trebuie ingerate împreună și numai alimentele ne permit această sinergie perfectă.
În anumite situații, ficatul, pancreasul și tiroida pot fi susținute sau drenate, datorită principiilor active ale plantelor alese în mod individualizat. Alimentele naturale și vii, combinate cu o creștere a consumului de proteine vegetale, promovează eliminarea deșeurilor, ne economisește capitalul enzimatic și previne anumite boli. Consumul de alimente crude, încolțite sau fermentate cu alimente proaspete gătite, de sezon, redă puterea și vitalitatea. Metabolismul este stimulat, organismul își recâștigă funcționarea naturală, promovând pierderea în greutate „sănătoasă” fără deficiență.
Calitatea mucoasei și a florei intestinale
Intestinul subțire și gros este căptușit cu un film mic, unicelular, care are doar o fracțiune de milimetru grosime. Schimburile de nutrienți au loc în principal în aceste două porțiuni ale tractului digestiv. Mucoasa intestinală reglează cantitatea și calitatea aportului nostru de alimente. Flora intestinală are o funcție de protecție. Acesta sintetizează multe substanțe care influențează metabolismul nostru, cum ar fi vitaminele, în special din grupele B și K și enzimele.