Pilaf de orez cu creveți, mango și nucă de cocos
Pilaful meu din orez din fructe de mare va deveni cu siguranță unul dintre preferatele tale! Combinația perfectă a aromelor de mango, creveți și lapte de cocos vă va fermeca papilele gustative! Rețineți trucul de gătit orez cu lapte de cocos. Vei descoperi arta de a-ți „jazz” orezul foarte ușor!
Să fie luată de la sine înțeles, orezul este fără îndoială unul dintre cele mai consumate cereale din întreaga lume. Unii oameni se tem uneori să-l adauge la meniu din cauza glucidelor pe care le conține, dar nu se tem. doar mănâncă cantitățile potrivite. O masă standard pentru prânz și cină trebuie să aibă între 50 și 80 de grame de carbohidrați, în funcție de nivelul de activitate, sex și înălțime. Cu siguranță, un om își poate permite - mici 😉 - porții mai mari și acest lucru se va reflecta în cantitățile de amidon și proteine consumate. Pentru legume, nu fiți timizi: le punem pe farfurie. Deoarece sunt mai puțin calorice, vă permit să creșteți volumul de alimente consumate fără a avea un impact major asupra caloriilor totale ale mesei. Nu trebuie să știți numerele, ci doar câteva sfaturi cheie despre dimensiunea de servire. Astfel, o masă echilibrată ar conține între 90 și 120 de grame de carne, carne de pasăre, pește - sau aproximativ 1 cană de leguminoase sau alte proteine de origine vegetală -, 125 ml (½ cană de amidon, cum ar fi orez, paste sau alte cereale) și un munte de legume.
