Pionierul prot; le intră; ons d; un guru al nutriției; l; ge d; sau - Culturism

Îmi place să studiez rădăcina jocului de fier și în special muculația. Am scris articole în lumea unor oameni precum Harry Pachall, Peary Rader, Vince Gironda și Arthu

Conținut:

Îmi place în special să studiez rădăcinile jocului de fier și ale antrenamentelor cu greutăți. Am scris în trecut articole despre bărbați precum Harry Paschall, Peary Rader, Vince Gironda și Arthur Jones care au pregătit calea pentru noi. Erau veritabili experți în pregătire care își știau lucrurile în sala de gimnastică. Dar când a venit vorba de nutriție, nu erau mulți guru.

Irvin Johnson este unul dintre puținele nume care încă sună de-a lungul anilor. S-ar putea să-l cunoști mai bine decât Rheo Blair. Sau s-ar putea să nu-l cunoașteți deloc, dar ar trebui.

Ideile nutriționale ale lui Blair au fost revoluționare pentru timpul său și avansate chiar și pentru a noastră. Luarea sa de proteine și grăsimi a fost vizionară și a fost unul dintre primii susținători ai unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. El a fost, de asemenea, primul care a venit cu un supliment de lapte și proteine din ou pentru construirea mușchilor, într-un moment în care pulberile de soia ieftine și inferioare erau singura opțiune de vânzare cu amănuntul. Un număr nenumărat de oameni, de la culturisti competitivi și vedete bine plătite, până la pacienți extrem de bolnavi, au găsit succes în urma liniilor directoare nutriționale stabilite de Blair.

Era perfect? Departe de acolo. Au existat câteva idei nutriționale importante pe care le cunoaștem acum, dar care erau încă mult dincolo de orizont când a murit în 1983.

Ca atare, el a susținut anumite abordări suplimentare pe care știința modernă le contrazice. Cu alte cuvinte, era un om; un amestec complex de înțelepciune atemporală și narațiune înălțătoare. Iată ce putem învăța, în bine sau în rău, din această legendă suplimentară.

Laptele mamei 2.0 ///

Proteinele au stat la baza filosofiei Blair. După cum a spus: „Ești făcut din proteine, așa că o dietă cu proteine te construiește mai bine!” În rezumat, el a propus următoarele reguli:

Luați proteine în furaje mici.
Mănâncă des și nu treci niciodată de masă.
Echilibrați aportul de proteine și grăsimi.
Elimină amidonul și zaharurile.
Luați suplimente cu alimente.

Blair era convins că ultimul steroid alimentar era laptele matern - nimic mai mult, nimic mai puțin. Cu toate acestea, din moment ce concedierea bebelușului în timp ce femeia este pe jumătate adormită nu a fost o opțiune - și încă nu este - el a decis să creeze cel mai bun lucru prin combinarea proteinelor animale cu suplimente sau, așa cum a făcut el, a numit „mâncare”. concentrate. "

Masa sa anabolică artificială perfectă consta în lapte, smântână, ouă și, desigur, marca de proteine Blair’s pulbere. Dacă acest amestec pare puțin mai gros decât scuturarea medie a proteinelor, nu este o coincidență. Blair a numit-o „budincă de proteine” și a sugerat să fie consumată pe tot parcursul zilei în multe mese mici, astfel încât stomacul să nu fie niciodată supraîncărcat. La urma urmei, este ceva foarte bogat.

Motivul pentru toată grăsimea, a spus Blair în cartea sa Stilul de viață al proteinelor, a fost să încercăm să reproducem echilibrul proteic/grăsime al laptelui în starea sa naturală. „Natura pare să indice că proteinele și grăsimile trebuie luate în echilibru”, a scris el. „Prin amestecarea proteinei cu lapte integral și smântână grea, restabilim o parte din grăsimea îndepărtată în timpul procesării și obținem un produs care este mai normal echilibrat în ceea ce privește proporțiile de proteine și grăsimi ... Putem folosi proteine cremoase pure, fără lapte deloc! "

Budinca ta de proteine ///

De-a lungul anilor am venit cu propriile mele preparate. Mă voi așeza și voi mânca încet; îmi poate lua cu ușurință o jumătate de oră sau mai mult pentru a termina o porțiune destul de mică. Și pentru a ajuta digestia, voi lua Betaine HCL și enzime cu spectru larg cu masa mea, la fel cum Blair a recomandat acum câteva luni.

Budinca mea de tip Blair include:

Ricotta integrală (zer)
Brânză de vaci (cazeină)
Colostrul
Ouă crude crescute pe pășune
Frisca organica grea

Uneori adaug afine organice sau un strop de miere crudă (nepasteurizată și fără antibiotice). Uneori adaug proteine pulbere la amestec, dar nu este crucial, deoarece există deja o mulțime de proteine în ea.

Această masă - într-adevăr, seamănă mai mult cu un desert - rezistă bine în stomac, spre deosebire de unii standbys populari de culturisti care stau ca o cărămidă. În plus, jur că construiește mușchi! Din experiența mea, acest lucru face, de asemenea, o gustare grozavă înainte de culcare.