Piure de nucă de cocos organic 425g - Nutri Naturel
Făcut din nucă de cocos din nuci de cocos filipineze, piureul de nucă de cocos Nutiva poate fi consumat în deserturi și chiar cu o linguriță cu toată îngăduința. Micul său gust de cocos este foarte apreciat în orice bucătărie creativă !
Cel mai bun înainte: 09-09-2021
Atenție: Ultimele bucăți disponibile !
Data disponibilității:
Expediere în aceeași zi dacă este comandat înainte de ora 15:00 - Cu excepția weekendurilor
Plată 100% sigură CB, Paypal, Paylib, transfer sau cec
Livrare în 48/72h * 3.50 € în punct de releu
Palma de cocos (Cocos nucifera) este o specie de palmier care se găsește în întreaga zonă intertropicală umedă. Cultivată în principal de-a lungul coastelor, nu rămâne limitată acolo. În India, este plantat până la o mie de metri deasupra nivelului mării. Istoria palmierului de cocos de-a lungul mileniilor rămâne un mister. Nimeni nu știe exact în ce regiune a apărut primul cocos (probabil Asia de Sud-Est).
Palma de cocos este una dintre cele mai vechi plante utile. Este utilizat în mai multe moduri:
Pe lângă apa de nucă de cocos, carnea și uleiul obținut din fructe, din palma de cocos se obțin diverse alte produse alimentare: seva florilor se consumă proaspătă sau se transformă în sirop prin fierbere și în zahăr prin cristalizare. Fermentat, dă vin și oțet și, distilat, alcool. De asemenea, consumăm polenul, inima palmei și lăstarii proaspeți tineri.
Uleiul de cocos este probabil cea mai veche substanță grasă care a fost folosită la gătit. Folosit de mult în Asia și Africa, și-a avut locul și în dieta europenilor și americanilor până la sfârșitul secolului al XIX-lea, înainte de a fi înlocuit cu alte uleiuri vegetale.
Fabricat din pulpă de nucă de cocos, piureul de nucă de cocos Nutiva conține 12% fibre și 9% proteine și bogat în acizi grași (acid lauric) cu beneficii recunoscute.