Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați cu ton, conopidă și multe altele în loc de făină

Tăiați conopida în loc de frământat aluat: încercați pizza cu conținut scăzut de carbohidrați!

Pizza fără făină? Da, desigur, asta funcționează! Aceste idei de rețete au, de asemenea, un gust bun fără carbohidrați. De la pizza ușoară cu bază vegetală până la varianta consistentă de carne tocată.

Aluatul de pizza italian clasic constă de obicei din apă, ulei de măsline, drojdie, sare, zahăr și făină. Deci pizza, desigur, nu este potrivită pentru o dietă săracă în carbohidrați. Păcat, la urma urmei, o pizza suculentă cu un topping delicios este unul dintre preparatele preferate absolute pentru mulți - și cine vrea să se descurce fără felul lor preferat? Din fericire, nu trebuie să fie cazul. Vă vom spune rețete grozave pentru una Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, cu bază de conopidă

Desigur: rețetele noastre nu sunt, desigur, la fel ca o pizza italiană originală - dar sunt totuși o alternativă bună, astfel încât să nu aveți senzația că trebuie să mergeți fără totul în faza cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu puțină grijă, acoperirea unei pizza poate avea un conținut scăzut de carbohidrați - baza pizza este marea problemă.

Sfatul nostru: pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, cu bază de conopidă. Acest lucru nu este doar scăzut în calorii, ci și fără gluten și sănătos - la urma urmei, conopida este plină de minerale valoroase și vitamine A, B, E și C. Deci, puteți sărbători cu o bucată de pizza în plus cu conștiința curată.

Aflați exact cum să o faceți în această rețetă pentru pizza cu conținut scăzut de carbohidrați și conopidă. Puteți găsi toate celelalte sfaturi despre conopida cu vitamină bombă pe pagina noastră de subiecte.

Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor

Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.

Baza de dovlecei pentru pizza sanatoasa cu continut redus de carbohidrati

Mulți oameni știu de mult că dovleceii pot fi folosiți pentru a face tăiței groși cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar v-ați fi crezut că planta de dovleac cu gust ușor este, de asemenea, un bun ingredient elementar pentru un aluat de pizza? Vă vom spune cum puteți pregăti solul delicios, ușor digerabil:

Mulți au ajuns deja să cunoască și să iubească pastele făcute din dovlecei. Baza de pizza suculentă făcută din legume de dovleac cu conținut scăzut de calorii este la fel de versatilă, garantată cu conținut scăzut de carbohidrați și ușor de digerat.

Ingrediente:

800 g dovlecei
1 ou
100 g brânză rasă (de exemplu, mozzarella)
sare si piper

Cum să o facă:

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade Celsius. Radeți dovleceii grosier și lăsați să se odihnească într-un castron cu puțină sare timp de zece minute, astfel încât lichidul să se scurgă. Apoi stoarce dovlecelul ras cu o cârpă, astfel încât amestecul să fie relativ uscat.
Se amestecă amestecul de dovlecei cu oul și brânza și se condimentează cu piper. Apoi întindeți aluatul subțire (max. 0,5 cm) pe o foaie de copt unsă și apăsați-l. Se coace pe raftul din mijloc timp de aproximativ 20 de minute.
Întoarceți aluatul, periați-l cu sos de roșii și acoperiți-l cu ciuperci, ceapă, boia sau salam, de exemplu. Presărați deasupra niște brânză rasă și coaceți în cuptor încă zece minute, până când brânza s-a topit galben auriu. Când aveți la îndemână: busuiocul proaspăt conferă pizza dovlecei atingerea finală.

Pizza consistentă din carne tocată - cu conținut scăzut de carbohidrați, desigur

Cu această variantă, nu se face nicio încercare de a imita un aluat de pizza, ci mai degrabă carne tocată bine condimentată - o pâine plată uriașă, acoperită cu chiftele, ca să spunem așa. Și cel mai bun dintre toate: are și gust rece!

Ingrediente:

1 kg carne tocată (jumătate și jumătate)
200 g de brânză rasă
2 cepe
10 roșii cocktail
1 ardei galben
100 g ciuperci
1 cana de smantana
1 ou
1 linguriță pastă de roșii
1 linguriță de muștar
Măsline
sare si piper
Pulbere de boia (dulce nobil)
Oregan, uscat

Cum să o facă:

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Se amestecă carnea tocată cu muștarul, oul și o ceapă tocată. Se condimentează după gust cu sare, piper, oregano și praf de boia. Puneți într-un vas de copt sau o formă de tort și apăsați în jos.
Se taie ceapa și ardeiul gras restu, se taie măslinele și ciupercile felii și se înjumătățesc roșiile cherry. Se amestecă smântâna cu pasta de roșii, se condimentează cu sare și piper și se întinde pe carnea tocată. Se toarnă legumele deasupra și se presară cu brânza rasă.
Se coace la cuptor 45 de minute pe raftul din mijloc, până când brânza s-a topit galben auriu.

Pizza cu conținut scăzut de carbohidrați cu ton

Dacă o bază din carne tocată pură este cumva prea puternică pentru dvs., puteți prepara și o bază din ton. Nu este atât de dificil și de fapt mai ușor decât varianta cu un hack. Citiți aici rețeta pizza cu conținut scăzut de carbohidrați cu ton.

Consumul scăzut de carbohidrați nu înseamnă automat renunțarea!

După cum puteți vedea, dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați (permanent sau temporar), nu trebuie neapărat să vă țineți mâinile departe de iubita dvs. pizza - atâta timp cât alegeți baza potrivită. Apropo: puteți face mai mult greșit cu topping decât ați putea crede. De exemplu, există diferite tipuri de legume care nu conțin deloc carbohidrați. Când vine vorba de cârnați și brânză, există și diferențe în ceea ce privește caloriile și conținutul de carbohidrați! Deci, cel mai bine este să faceți mai întâi cercetarea, apoi să puneți pizza deasupra. Acesta este modul în care funcționează cu pierderea în greutate!

Puteți găsi toate celelalte rețete și sfaturi despre carbohidrații sau dietele în general pe paginile noastre de subiecte.