Plan de nutriție pentru culturism de Jason Huh - Pui, ouă, orez √

Sfaturi interesante de antrenament cu greutăți, planuri de antrenament și nutriție, rapoarte de nutriție sportivă.

Puiul, orezul și ouăle constituie baza dacă doriți să construiți masa. Atletul IFBB Pro și Animal Jason "Huge" Huh a luat acest lucru la inimă când a pus 50 kg ca tânăr culturist în câțiva ani. Mai ales dacă doriți să mâncați ieftin ca tânăr culturist, aveți dreptate cu aceste produse.

Jason Huh a devenit un antrenor de culturism căutat și un membru popular al echipei Animal. El este un adevărat gourmet și bun bucătar, dar cu provocarea „Big on a Budget” nu vă puteți aștepta ca el să evoce specialități somptuoase dintr-un mini buget. Cu toate acestea, pentru Jason, nu este nicio problemă să se întoarcă la vechiul său plan de alimentație cu elementele de bază ale puiului, orezului și ouălor pentru o vreme. Cu acest plan, el a crescut în masă de-a lungul anilor și nu și-a dobândit porecla „Huge” pentru nimic.

Acum, în condițiile concursului, pe care membrii echipei sale pentru animale Frank McGrath și Antoine Vaillant l-au contestat deja înainte: Puneți împreună un meniu săptămânal cu mese care sunt potrivite pentru obiectivul de antrenament de a construi masa musculară cu un buget de numai 50 USD. Dacă te uiți la coșul de cumpărături al lui Jason, poți găsi stilul său de mâncare în el, care l-a transformat de la un atlet de 80 kg la vârsta de 18 ani la un culturist profesionist care cântărea aproape 125 kg la vârsta de 24 de ani.

Dieta de încărcare ar trebui să fie ușoară

Coșul de cumpărături al lui Jason poate fi rezumat în trei cuvinte: pui, orez și ouă. Bine, până la urmă, 2 mere mici au ajuns în coșul de cumpărături cu ultimii lor cenți. Cu toate acestea, cel mai important obiectiv a fost acela de a cheltui aproape fiecare bănuț pentru nutrienții de bază proteine, carbohidrați și grăsimi. A reușit să facă acest lucru și au rămas doar 14 cenți.

Motto-ul lui Jason este:

În calitate de culturist, nu mănânci din plăcere, ci pentru un scop specific: de a construi masa musculară.

Ca întotdeauna, diavolul stă în detalii. În calitate de adolescent aspirant, Jason Huh a lucrat la grătar într-un restaurant și a învățat elementele de bază ale preparării cărnii acolo. De atunci, a luat 6 mese pe zi în programul său, ceea ce este o chestiune firească pentru el, ca culturist, dacă sunteți serios în ceea ce privește construirea masei. Așadar, citiți cu atenție următoarele secțiuni și dacă nu vă plac cu adevărat rețetele, atunci aceasta este problema dvs., nu mâncarea.

Pui - evitați cu orice preț uscarea

Jason a investit în total 40 de dolari din bugetul său de 50 de dolari în cumpărarea de pui sau, mai exact, de piept de pui. Deoarece pieptul de pui constituie baza aprovizionării cu proteine ​​pentru el pentru a obține un aport zilnic de proteine ​​de 2 g pe kilogram de greutate corporală, el face din pieptul de pui gătit baza pentru cele șase mese zilnice.

De ce gătit, veți întreba acum? Pur și simplu, pentru un tânăr culturist cu puțină experiență în bucătărie, această formă de pregătire este infailibilă. Dacă prăjiți sau grătiți puiul în tigaie, acesta se va usca rapid, mai ales dacă nu sunteți sigur ce faceți. Personal, nu-mi place să mănânc pui uscat și sunt sigur că nici tu nu o faci. La început sună puțin blând dacă gătești puiul, dar pe de o parte este cea mai sănătoasă formă de preparare și, pe de altă parte, poți mesteca bine puiul și îl poți coborî.

Orez - cum se măsoară cantitatea necesară?

Orezul alb este orez alb, corect? S-ar putea gândi, dar nu este întotdeauna cazul. Există, de asemenea, diferențe considerabile de preț, în funcție de producător, iar informațiile nutriționale precise nu sunt întotdeauna disponibile. Prin urmare, Jason a luat un orez scump în supermarket și a privit informațiile nutriționale, dar apoi a luat orezul ieftin de la marca proprie a supermarketului. Acum, că știa exact câte carbohidrați erau la 100g, putea calcula cantitatea exactă de orez de care avea nevoie pentru săptămână.

Jason este, de asemenea, atent la pregătire. Indicele glicemic al orezului alb variază în funcție de cantitatea de apă pe care o absoarbe. Orezul ar trebui să fie frumos și pufos, nu prea umed și nu prea uscat. Orezul alb provoacă o creștere drastică a nivelului zahărului din sânge, de șase ori pe zi.

Ouăle ca sursă de proteine ​​și grăsimi

Spre deosebire de Antoine Vaillant, care a planificat puțin sub 2 litri de lapte pe zi pentru provocarea sa „Big on a Budget”, Jason a renunțat la aceasta din cauza unei intoleranțe la lactoză. Pentru a-și satisface cerințele de grăsime, 18 ouă au intrat în coșul de cumpărături. Planul său de alimentație a inclus apoi trei ouă pe zi, prăjite ca în bucătăria clasică coreeană și pe orez. Aici gălbenușul are o funcție dublă și servește și ca „condiment”. Este ușor de mâncat cu sos fierbinte. Doar asigurați-vă că bifați caseta pentru ouă sparte atunci când cumpărați! Jasons iubește ouăle cu puțină sare, piper și un sos fierbinte.

Masă 1

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 ou prăjit
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Masa 2

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Masa 3

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 ou prăjit
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Masa 4

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Masa 5

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 ou prăjit
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Masa 6

180g piept de pui (în stare nefierte) fără piele și oase, gătit în bucăți
1 cană (gătită) orez alb cu bob lung

Dieta pentru culturism - asigurați-vă că aveți suficientă sare

Dacă mănânci așa o vreme, vei învăța multe, notează Jason. Veți câștiga bine masa - cu condiția să utilizați planul adecvat de antrenament pentru încărcare - dar veți învăța, de asemenea, cum să transformați o masă blândă într-o masă gustoasă, cu câteva mici modificări. Primul pas este utilizarea adecvată a sării. Avantajele sării nu constau doar în îmbunătățirea aromei.

„Fiecare atlet, indiferent dacă este un culturist sau un sportiv de rezistență, trebuie să folosească sare în dieta lor”, notează Jason. „Dar există încă o credință comună în rândul culturistilor că nu ar trebui să adăugați sare la mese”. Dar sarea este un mineral esențial. Sportivii trebuie să-l consume, mai ales în timpul antrenamentelor dure care implică și multă transpirație. Indiferent dacă este bărbat sau femeie. Trebuie să adăugați sare la mese pentru a le menține hidratate, astfel încât mușchii și creierul dvs. să funcționeze optim.

Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că utilizați sare de mare netratată care, pe lângă clorură de sodiu, conține și cantități mai mici de alte săruri, cum ar fi magneziu, potasiu și mangan.

Ce lipsește acum; Antrenarea, mâncarea, mestecarea, înghițirea și reluarea! Oh da - crește, crește, crește ...

---