Plante de tei; Îngrijirea teiului - Plantura

Majoritatea oamenilor cunosc varul de la cocktail-uri fructate și acre. Vă arătăm ce trebuie să luați în considerare atunci când creșteți și aveți grijă de varul adevărat.

plante
Citricele rotunde, verzi, au un gust acrișor și fructat [Foto: fon.tepsoda/Shutterstock.com]

Citricele mici, verzi, care sunt numite colocvial simplu tei, sunt de fapt numite tei verzi (Citrus × aurantiifolia). Ele sunt, de asemenea, numite var var sau mexican, și uneori var caipirinha după utilizarea lor. Pentru ca un tei să-și găsească locul pe balcon sau terasă, trebuie respectate câteva lucruri. În articolul nostru veți afla totul despre cultivarea, îngrijirea și iernarea varului adevărat.

Originea și proprietățile varului

Teiul adevărat este o specie de plante citrice (Citrus) din familia diamantelor (Rutaceae) - la fel ca și lămâia adevărată (Citrus limon) și portocala (Citrus sinensis). Varul adevărat vine probabil din zona arhipelagului malaysian. Dar a fost cultivat în multe zone tropicale ale lumii de secole. În limba engleză, varul este, de asemenea, numit "Key Lime" după zonele sale de creștere de pe insulele Key din Florida.
Teiul adevărat crește ca o tufă cu tije scurte, foarte ramificate, cu coroane pline și luxuriante. Lăstarii subțiri ai plantei sunt acoperiți cu spini. În casa sa tropicală, planta de var poate crește până la patru metri înălțime, dar în climatul nostru rămâne semnificativ mai mică în ghivece.

îngrijirea
Teiul aparține genului plantelor citrice [Foto: bonchan/Shutterstock.com]

Frunzele verde deschis au o lungime de șase până la opt centimetri și au o formă ovală. Cel mai apropiat seamănă cu frunzele portocalei amare (Citrus aurantium), citricele aurii. De aici și denumirea latină Citrus x aurantiifolia, care înseamnă ceva de genul „citrice cu frunza de aur”. Numele german de limette a fost împrumutat din franceză, unde cuvântul limette înseamnă „lămâie mică”.
Fructele sunt mult mai puțin strălucitoare decât alte soiuri de citrice. Florile de tei miros minunat de intens și încep să înflorească la începutul lunilor de vară. Florile parfumate sunt de culoare alb crem și se pot transforma puțin violet atunci când sunt expuse la lumina puternică a soarelui. Teiul are un gust acru și fructat și, prin urmare, este deosebit de popular în fabricarea cocktailurilor. Uleiul esențial de tei este, de asemenea, utilizat în comerț.

Biodiversitatea varului

În plus față de varul real, există mult mai multe tipuri de var. Acestea includ, de exemplu:

  • Tei adevărat sau mexican (Citrus x aurantiifolia): Iernarea clasicului de tei are unele capcane
  • Tahiti sau var persan (Citrus latifolia): poartă fructe ovale, nu rotunde; are cerințe mai mici de căldură și lumină decât varul real
  • Rangpurlette (Citrus limonia): Acest tip este, de asemenea, numit var de mandarină, deoarece are o piele verde, dar carne portocalie
  • Var din Palestina (Citrus limettoides): robust și ușor de întreținut, similar cu varul persan
îngrijirea
Varul de caviar este o variantă specială de var [Foto: Tommy Atthi/Shutterstock.com]
  • Kaffir var (Citrus hystrix): Cunoscut pentru utilizarea frunzelor sale în bucătăria thailandeză
  • Pursha sau tei roman (Citrus limetta x Citrus sinensis): De asemenea, numit tei dulce, deoarece aciditatea sa este mai ușoară decât cea a altor tipuri de tei
  • Caviar sau var de deget australian (Microcitrus australasica): Această specie poartă fructe în formă de deget în care este ascunsă carne asemănătoare caviarului

Puteți găsi mai multe citrice speciale în acest articol special.

Cumpărați var: la ce să aveți grijă

Pentru a vă cumpăra teiul, vă recomandăm să mergeți la creșa în care aveți încredere. Teii sunt de obicei altoiți, astfel încât copacii mai mici pot da roade și în funcție de portaltoi și de tipul de altoire. Calitatea finisajului determină apoi calitatea teiului. Baza și orezul nobil ar trebui să fie bine cultivate împreună. Coaja de la punctul de altoire ar trebui, de asemenea, să fie bine acoperită, astfel încât să nu poată pătrunde boli prin zone deschise. De aceea, ar trebui să vă cumpărați teiul de la un dealer specializat care poate evalua calitatea plantelor. Bineînțeles, ar trebui să vă asigurați că planta este în stare bună de sănătate la cumpărare. Frunzele și trunchiul sunt nedeteriorate? Puteți observa urme de boli sau dăunători? Planta are o impresie vitală? Ar trebui să aveți în vedere toate aceste întrebări atunci când vă cumpărați teiul.

teiului
Cel mai bun mod de a-ți cumpăra teiul este de la creșa ta de încredere [Foto: Nopkamon Tanayakorn/Shutterstock.com]

Varul în creștere: procedură și locație

Vărul adevărat poartă și denumirea de var mexican, care oferă informații despre cerințele de localizare a plantei, deoarece Mexicul are un climat tropical și subtropical. În această țară, varul nu poate fi plantat în aer liber. Vara, totuși, teiul se poate bucura de soare într-o oală în grădină, pe terasă sau pe balcon. Iarna teiul se mută într-o grădină de iarnă încălzită.
Locația ideală pentru teiul dvs. ar trebui să fie cât mai însorită posibil. Teii au cerințe chiar mai mari de căldură și lumină decât lămâile sau portocalele. Plantele de tei pun apoi energia soarelui în aroma fructelor lor. Dacă planta de tei este prea multă la umbră, aroma teilor suferă.

Bacsis: Dacă este prea întuneric în grădina de iarnă și planta de tei nu primește suficientă lumină, atunci planta își poate arunca complet frunzele. Dar nu vă faceți griji, acest lucru nu prezintă niciun risc pentru sănătate pentru varul dvs. În primăvară, planta răsare și reverdește complet coroana copacului.

Substratul pentru tei ar trebui să fie bine drenat, cu un conținut ridicat de minerale. Pentru a face acest lucru, amestecați solul de ghiveci cu 30% materiale minerale, cum ar fi așchii, argilă expandată sau sol de lavă și adăugați aproximativ 10% fibre de cocos.

teiului
Vara varul poate sta pe balcon sau terasă [Foto: Jojo Photos/Shutterstock.com]

Cerințe de localizare a varului dintr-o privire:

  • Locație însorită și caldă
  • Vara în grădină, pe terasă sau balcon
  • Iarna în grădina de iarnă
  • Sol permeabil cu un conținut ridicat de minerale

Bacsis: Limei nu-i plac picioarele calde. Dacă rădăcinile varului se încălzesc prea mult, acestea încetează să mai absoarbă apa și substanțele nutritive. Aceasta înseamnă că oala nu trebuie expusă la prea mult soare, astfel încât să nu se poată încălzi. Și vă rugăm să nu porniți încălzirea prin pardoseală în camerele de iarnă.

Propagați varul

Practic, teiul poate fi propagat din semințe și butași. Când răspândiți butași din tei, tăiați butașii capului și îndepărtați frunzele de pe ei. Este ideală o tăiere semilignificată cu o lungime de 15 până la 20 de centimetri cu între cinci și unsprezece muguri. Apoi, înmuiați interfața în pulbere de înrădăcinare și așezați butașii în sol liber. Ar trebui apoi să existe două până la cinci muguri subterani și trei până la șase muguri deasupra solului. În cele din urmă, umeziți ușor solul și butașii. Butașii se pot rădăcini sub folie la temperaturi de 20 până la 25 ° C.

Mențineți varul

Pentru a vă oferi teiul o viață lungă și pentru a obține o recoltă bogată, sunt necesare câteva măsuri de îngrijire pentru teiul dvs. În cele ce urmează vă oferim sfaturi pentru repopularea, udarea, fertilizarea și tăierea teiului.

teiului
Varul ar trebui să fie redus iarna [Foto: Supaleka_P/Shutterstock.com]