Planul dietetic indian pentru creșterea nivelului de hemoglobină din sânge (alimente pentru creșterea

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Hemoglobina este o componentă proteică bogată în fier din celulele roșii din sânge care transportă oxigenul în jurul corpului. Hemoglobina este cea care conferă sângelui culoarea roșie. Este alcătuit din patru lanțuri care conțin fier hem. Acest fier hem transportă oxigenul în sânge. Conform consumului recomandat de alimente (CDI), bărbatul adult trebuie să consume aproximativ 8 miligrame de fier pe zi. Pe de altă parte, femeia adultă are nevoie de 18 miligrame de fier pe zi. Să ne uităm la un plan de dietă indian pentru creșterea nivelului de hemoglobină în sânge.

Nivelurile normale de hemoglobină din sânge la bărbați și femei:

Cine are nevoie de un exces (mai mult decât CDI) de hemoglobină?

Copiii în faza de creștere.
Femeile menstruante
Femeile însărcinate
Pacienți în faza de recuperare

Simptomele nivelurilor scăzute de hemoglobină în sânge:

slăbiciune
oboseală
o durere de cap
dificultăți de respirație
ameţeală
Pofta proastă
Bătăi rapide ale inimii

Scăderea accentuată a nivelului de hemoglobină provoacă anemie. Deficitul de fier este principala cauză de anemie la nivel mondial. Un studiu din 2016 arată că 48% dintre femeile din India suferă de anemie. Principala cauză este malnutriția și, de asemenea, o igienă deficitară care previne ingestia de alimente. Lipsa de conștientizare, analfabetism și practica de a pune familia în fața lor împiedică adesea femeile să primească o nutriție adecvată.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Aceste femei sunt mai predispuse la infecții și pot avea nevoie de transfuzii de sânge în timpul sarcinii. Nu numai mama, ci și descendenții unei mame anemice sunt mai predispuși la infecții și la dezvoltarea slabă. Prin urmare, este necesar un plan de nutriție indian pentru a crește nivelul hemoglobinei din sânge.

Cauzele anemiei:

Obiceiuri alimentare proaste și malnutriție
Absorbție slabă a nutrienților necesari pentru producerea de hemoglobină.
sarcina
Pierderi mari de sânge în timpul menstruației, sarcinii, accidentelor, intervențiilor chirurgicale sau a altor boli.
Consumul anumitor medicamente care împiedică absorbția fierului.
Defalcarea globulelor roșii în anemia hemolitică
Deficitul de fier sau B 12
Boală de rinichi

Plan de dietă indian pentru creșterea nivelului de hemoglobină în sânge

Iată o listă cu câteva alimente indiene care ajută la creșterea nivelului de hemoglobină din sânge.

Planul indian de dietă bogată în fier pentru a crește nivelul hemoglobinei din sânge:

Carnea de organe și fructele de mare conțin multă hemoglobină, pe care organismul o poate absorbi cu ușurință.

Oul este un aliment complet. Conține o cantitate suficientă din toate vitaminele și mineralele necesare organismului.

Legume cu frunze verzi închise:

DGLV sunt o sursă bună de fier. Dar conțin și fitați și oxalați, care împiedică absorbția fierului. Prin urmare, sursele vegetale trebuie fierte pentru a dezactiva efectele fitatului și oxalatului. Pe lângă gătit, un mediu adăugat de proteine sau acid crește absorbția fierului din sursele de fier din plante. Includeți o mulțime de spanac, methi, broccoli, salată verde, coriandru, amarant, șepu și frunze de mărar.

Citiți: Surse delicioase de antioxidanți

Leguminoasele și leguminoasele sunt surse bune de fier. Este o combinație perfectă de fier cu proteine. Prin urmare, are o rată de absorbție foarte bună. Soia, fasolea și nautul sunt surse bune de fier.

Citiți: Diferite tipuri de mei

- Diferite tipuri de erupții și beneficiile acestora.

Boabele întregi sunt, de asemenea, bogate în fier. Acestea includ quinoa, fulgi de ovăz, grâu integral, orez brun și grâu spart. Boabelor le lipsește acidul folic. Prin urmare, absorbția fierului nu depinde de asta.

Toate fructele și legumele roșii, roz și portocalii sunt bogate în fier. Conținutul de fier din alimente le face roșii. Fructele bogate în vitamina C ajută, de asemenea, la absorbția fierului în sânge. Mănâncă lămâi, amla, roșii, portocale, tei, fructe de pădure, rodii, mere și guava. Includeți legume precum sfeclă, morcovi, vinete și varză roșie în dieta dumneavoastră.

Citiți mai departe - Beneficii Amla, Beneficii de lămâie și Beneficii de suc de morcovi

Fructe uscate, nuci și semințe:

Există nuci și alte semințe care sunt bogate în fier. Acestea includ semințe de grădină, stafide, caise uscate, curmale și curmale uscate. Consumați-l în cantități rezonabile, deoarece este bogat în calorii și grăsimi.

Acum, că ne-am uitat la unele dintre alimentele din dieta indiană pentru a crește nivelul hemoglobinei, să analizăm factorii care cresc absorbția fierului în organism.

Cum să crești absorbția fierului în organism?

Purtătorul de fier hem este un compus proteic. Prin urmare, ar trebui să consumați suficiente proteine pentru o alimentare constantă a purtătorului de fier.
Aportul de fier este cel mai bun pe stomacul gol sau într-un mediu acid. Încercați să mâncați alimente bogate în fier pe stomacul gol.
Mediul acid facilitează absorbția fierului de către organism. Utilizați suc de lămâie în rețete pentru a crește aciditatea și a absorbi mai bine fierul din alimente.
Vitamina acidului folic este necesară pentru a produce celule roșii din sânge. Prin urmare, un deficit de acid folic duce la niveluri scăzute de hemoglobină. Acestea includ alimente bogate în acid folic, cum ar fi fasolea, germenii de grâu, arahide, broccoli și banane. Dacă este necesar, puteți începe suplimente de acid folic sub supravegherea unui profesionist calificat.
Evitați blocanții de fier, cum ar fi cafeaua, alcoolul, ceaiul, cola, vinul și berea. Acestea împiedică absorbția fierului din intestine. Așadar, limitați aceste alimente cât mai mult posibil.
Trebuie să gătești în recipiente de fier.
Nu uitați să adăugați lămâie la alimentele bogate în fier, astfel încât fierul din alimente să fie mai bine absorbit de sânge.

Rețete bogate în fier în India Planul de dietă pentru creșterea nivelurilor de hemoglobină

Iată câteva rețete bogate în fier pentru a vă ajuta să creșteți nivelul de HB din sânge.

Semințele de creștere de grădină Kheer

Semințe de grădină (înmuiate) 15 g (1 lingură)

Înmuiați semințele de cress de grădină timp de o jumătate de oră și îndepărtați apa
Fierbeți laptele în tigaie și adăugați semințele de năsturel înmuiate în laptele care fierbe.
Continuă să amesteci laptele până începe să se îngroașe
Adăugați jaggery în kheer
Opriți flacăra odată ce kheer-ul a atins consistența dorită
Se toarnă kheerul într-un castron și se servește fierbinte.

Salată exotică

Piper negru un vârf

Tăiați toate legumele și tăiați-le în cuburi de ½ inch
Se amestecă toate legumele, paneerul, uleiul, sucul de lămâie și condimentele.
Aruncați salata și transferați-o pe o farfurie de servire.
Decorează salata cu frunze de spanac și servește

Suc picant

Zahar 1 (lingurita daca este necesar)

Se amestecă toate ingredientele într-un blender
Se strecoară, dacă este necesar
Puneți 2 - 3 cuburi de gheață în paharul de servire și turnați sucul
Se servește rece

Observație finală:

Includeți în dietă cât mai multe alimente bogate în fier. Fiecare aliment are un conținut diferit de fier și o rată de absorbție diferită în organism. O modalitate adecvată de a mânca alimente bogate în fier în cantitățile dorite va ajuta la menținerea nivelului de hemoglobină în organism. Chiar și după urmarea practicilor adecvate, hemoglobina va fi mai mică, astfel încât să puteți începe suplimente de fier cu îndrumarea unui profesionist. Sper că acest articol despre Planul nutrițional pentru creșterea hemoglobinei indiene vă va fi de ajutor. Nu ezitați să puneți întrebări în comentariile de mai jos.

Alimentele cresc nivelul dietetic al hemoglobinei indiene pentru planul sanguin