Poate persoanele cu diabet să mănânce pepene verde FrMedBook
La fel ca toate fructele, pepenele verde conține mult zahăr natural. Deși pepenele verde este în general sigur pentru o persoană cu diabet să mănânce ca parte a dietei, cât și cât de des poate face acest lucru depinde de mai mulți factori.
Persoanele cu diabet înțeleg necesitatea de a se educa asupra alimentelor potrivite pentru a menține nivelul glicemiei stabil.
Este recomandat să mâncați o dietă bogată în fructe și legume, dar fructele conțin zaharuri naturale, astfel încât poate fi dificil să determinați cât de mult poate mânca o persoană cu diabet.
Asociația Americană a Diabetului recomandă „să nu existe o distribuție ideală unică a caloriilor între carbohidrați, grăsimi și proteine pentru diabetici, distribuția macronutrienților ar trebui individualizată ținând cont de obiectivele. Calorice și metabolice”.
Nu există un răspuns simplu „da” sau „nu” dacă fructele, precum pepenele verde, sunt sănătoase pentru persoanele cu diabet. În acest articol, aruncăm o privire asupra beneficiilor nutriționale și de sănătate ale pepenelui verde, precum și asupra altor factori pe care o persoană cu diabet ar trebui să-i ia în considerare.
Beneficii pentru sănătate
Pepenele verde este un fruct răcoritor, suculent și este o alegere sănătoasă în timpul verii. Dar ce conține?
Pepenele verde este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv:
- vitamina A
- vitamina C
- potasiu
- magneziu
- vitamina B1 și B6
- fibră
- fierul
- calciu
- licopen
Vitamina A ajută la menținerea inimii, a rinichilor și a plămânilor să funcționeze bine. De asemenea, susține viziunea și sănătatea ochilor. O porție de pepene verde de 280g asigură 31% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina A.
Vitamina C este un puternic antioxidant și susține un sistem imunitar sănătos. Un sistem imunitar bun poate reduce răcelile și infecțiile și poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer. O porție de pepene verde de 280g asigură 37% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C.