Poliful; nu este un nou antioxidant

poliful

Adăugați la favorite Isotck

Polifenolul, un aliat pentru sănătate

Această moleculă cu proprietăți antioxidante este utilizată în compoziția produselor pe care le consumăm zilnic, în special fructe și legume. Dar le găsim și în așa-numitele produse „prelucrate” precum vinul sau ciocolata.

Polifenolul este capabil să lupte împotriva apariției radicalilor liberi care favorizează îmbătrânirea celulară.

Care sunt acțiunile polifenolilor ?

Oamenii de știință au observat multe virtuți atribuite polifenolilor. Acestea ar face posibilă lupta împotriva:

- Bolile cardio-vasculare, acționând împotriva oxidării colesterolului rău.