Populație în creștere, prosperitate în creștere - Attac Germania
În anul 2050, se estimează că 9 miliarde de oameni vor trăi pe pământ.
În 2008, pentru prima dată în istorie, mai mult de jumătate din omenire trăia în regiunile urbane.
Există o nouă clasă de mijloc înfometată în Rusia, China, India și Brazilia care, printre altele, necesită mult mai multă carne. În India, producția de carne a crescut cu 40% în ultimii 15 ani. Cu toate acestea, Vandana Shiva subliniază că consumul mediu zilnic de calorii din India a scăzut de la 2200 la 2150 de calorii din 1991 și că, în loc de 177 kg de alimente pe an la acea vreme, fiecare indian de astăzi are doar 153 kg disponibile.
În China, consumul de carne pe cap de locuitor pe an a crescut de la 20 kg în 1980 la 50 kg astăzi. Dar și aici titlurile sunt adesea confuze: China este încă un exportator net de orez și carne!
Ca o problemă, producția industrială de carne este mai puțin populară decât agrocombustibilii. În timp ce bovinele erau capabile să pășuneze pe iarbă indigestibilă pentru oameni și „o transformă în carne”, astăzi animalele sunt îngrășate în agricultura în masă chinuitoare și hrănite cu furaje industriale pe bază de cereale și soia. Cu un record prost. FAO calculează că sunt necesare 7 până la 8,5 kg de cereale pentru 1 kg de carne de vită și 5 până la 7 kg de cereale pentru 1 kg de carne de porc.
Cu toate acestea: niciuna dintre aceste evoluții nu surprinde, dar au loc continuu! Ele nu oferă o explicație pentru creșterea drastică pe termen scurt a prețurilor.
Attac Support Association e.V.
Münchener Strasse 48
60329 Frankfurt pe Main