Porridge Gesund sau Dickmacher BodyChange®
Aproape orice alt fel de mâncare se confruntă în prezent cu o astfel de creștere a tendinței și cu o renaștere ca și bunul terci bun. Clasicul britanic sună mult mai drăguț atunci când îi spui „terci”. Mâncarea delicioasă, decorată cu fructe și nuci, poate fi descoperită pe aproape fiecare canal de Instagram al influențatorilor alimentari. Pentru mulți experți, nu există nicio îndoială că terciul este sănătos și hrănitor: fulgi de ovăz menține intestinul sănătos, reglează digestia și oferă minerale și fibre valoroase. Dar terciul te ajută cu adevărat să slăbești - sau este chiar un aliment secret de îngrășat cu prea multe calorii? Vom ajunge la fundul acestui lucru.
Chiar și bunica noastră știa: micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. De aceea ar trebui să fie echilibrat și, de asemenea, să vă umple. Fără a fi surprinzător faptul că bunica a mâncat deseori mâncăruri la micul dejun. Deoarece mâncarea de tendință, care inițial era o masă ieftină a muncitorilor din Scoția, poate fi preparată în câteva minute. Pur și simplu aduceți fulgii de ovăz la fierbere cu două căni de apă sau lapte și un vârf de sare și apoi lăsați-l să se absoarbă timp de aproximativ zece minute - terciul este gata.
Potrivit experților în nutriție, ovăzul este unul dintre cele mai valoroase tipuri de cereale. Terciul oferă, prin urmare, o mulțime de fibre, vitamine, proteine și minerale. Pe de o parte, această combinație puternică de nutrienți asigură reglarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce înseamnă că sunteți deosebit de plin după masa de dimineață - fără a fi nevoie să vă temeți de foame. În același timp, sistemul imunitar este întărit și activitatea intestinului este menținută pe degetele de la picioare - deoarece fibra pe care o conține favorizează o digestie sănătoasă. Și gruelul te face, de asemenea, frumos într-un anumit fel: zincul, manganul și cuprul pe care le conține asigură unghiile puternice și o piele sănătoasă și frumoasă.
Terciul este sănătos, dar nu te ajută să slăbești!
Faptul că terciul este sănătos nu trebuie pus la îndoială. Cu toate acestea, dacă sunteți în prezent într-o fază de slăbire și doriți să vă atingeți cel mai bun lucru personal, nu ar trebui să vă bazați în mod necesar pe terci. Și există mai multe motive pentru aceasta:
# 1: Făina de ovăz este bogată în carbohidrați
O schimbare sănătoasă și pe termen lung a dietei se bazează în primul rând pe reducerea aportului de carbohidrați cu lanț lung (carbohidrați răi) și înlocuirea acestora cu proteina macronutrienților, de exemplu. Fulgii de ovăz - componenta principală a terciului - au, de asemenea, un conținut ridicat de proteine. În același timp, însă, sunt bogate și în calorii, amidon și, mai ales, carbohidrați. Iar acestea din urmă nu au de fapt loc într-o dietă săracă în carbohidrați. În acest sens, fulgii de ovăz ar trebui consumați numai în zilele în care exercitați mult pentru a arde excesul de calorii, de exemplu prin exerciții fizice.
# 2: Garniturile adaugă zahăr suplimentar
Nuci, fructe, fructe de pădure, semințe de chia - fără îndoială: toppingurile nu numai că îmbunătățesc aspectul terciului și îl fac „compatibil cu Instagram”, ci adaugă și varietate în ceea ce privește gustul. Pentru că gruelul are un gust destul de fad atunci când este „pur”. Cu toate acestea, toppingurile înseamnă în special calorii suplimentare. Și mai mult: dacă amestecați fructe în terciul de mic dejun, adăugați multă fructoză. Zahărul de tot felul - inclusiv fructoza - este, oricât ar însemna că poate suna, agentul de îngrășare numărul 1. Deoarece corpul nostru nu poate utiliza excesul de zahăr și îl depozitează în depozite de grăsime.
# 3: Honey & Co. sunt, de asemenea, capcane drăguțe
Apropo de zahăr, mulți oameni își îndulcesc terciul cu gust plictisitor cu îndulcitori naturali precum miere, sirop de agave sau sirop de arțar. Desigur, este mai bine decât zahărul industrial. Dar zahărul rămâne zahăr! Chiar și cei care amestecă grăsimea cu laptele consumă zahăr inutil - poate chiar fără să știe: anume lactoză. Deci, este mai bine să folosiți lapte vegetal neindulcit, cum ar fi laptele de nucă de cocos sau de migdale, pentru gruelul de dimineață.
Terci conform
Deci, dacă lucrați în prezent la cele mai bune lucruri personale, ar trebui să renunțați deloc la terciul delicios? Nu chiar! Deoarece BodyChange a dezvoltat un terci care completează în mod optim o dietă echilibrată, bogată în proteine. Terciul organic de nucă de cocos nu constă din fulgi de ovăz ca terciul convențional, ci din fulgi de cocos fragede. Nu contează dacă optezi pentru terciul de cocos cu căpșuni fructate sau cu cacao delicioasă: Cu adăugarea de lapte de nucă de cocos sau de migdale neîndulcit, un vis de mic dejun vegan poate fi creat în câteva minute - fără adaos de zahăr.