Porumb dulce - Foaie de legume, valori nutritive, calorii
Porumbul dulce este o cereală atipică, deoarece este folosită ca legumă. Bogat în carbohidrați și plăcut dulce, este o încântare pentru tineri și bătrâni.
- Porumbul dulce este bogat în carbohidrați și o sursă de fibre
- Apare în boabe dulci sau pe știulet
- Este disponibil pe tot parcursul anului
- De la 15 luni pentru bebeluși
- Urechile au o conservare limitată
- Porumbul dulce nu conține gluten!
Active
pentru sanatate
Boabe mici de energie
Mici, dar puternici, boabele de porumb! Sunt printre cele mai bogate legume în carbohidrați și, prin urmare, oferă multă energie celor care le mănâncă.
Știați? Porumbul dulce conține zeaxantină, un antioxidant al cărui nume provine din numele latin de porumb: Zea mays!
Porumbul dulce este, de asemenea:
- sursa de vitamina B9 (reînnoirea celulelor, foarte interesantă pentru femeile însărcinate pentru dezvoltarea fătului și pentru copiii în creștere, precum și pentru persoanele convalescente)
- sursă de fibre (reglarea tranzitului intestinal, sațietate)
De asemenea, conține:
- de potasiu
- de magneziu
- de mangan
- vitamine B1, B3 și B5
Porumbul este, de asemenea, o sursă bună antioxidanți, precum luteina și zeaxantina.
Tabelele de valori
nutrițional
Momentul bun
să-l mănânce
Tot anul.
Porumb dulce este disponibil tot anul, dacă este consumat conservat. Știulete de porumb, pe de altă parte, sunt disponibile în vară, din iulie până în septembrie.