Porumb dulce în centrul atenției - Appert nr. 4 Cultură durabilă a porumbului
APPERT este primul mook (revista-carte) destinat comunității de pasionați de conserve (legume, pește, mese gata, fructe, foie gras, paste, carne etc.). Inventat de Nicolas Appert, cutia a devenit în timp mult mai mult decât un simplu mijloc de conservare esențială. Veți descoperi astfel, prin sondaje, rețete și subiecte neobișnuite, că cutia de conserve conține mult mai mult decât mâncare ...
Conținutul acestui număr: Printre articolele care arată că conserva este modernă și în ton cu vremea sa, un caiet special dedicat porumbului Cultura Pop, precum și 7 idei delicioase de rețete realizate cu acest bob crocant galben.