Post - Slăbiți datorită pauzelor de masă Ghidul de gătit
Abțineți-vă să mâncați multe ore sau chiar câteva zile? Postul sună descurajator și nesănătos la început. La urma urmei, a fost mult timp popular că mesele cât mai regulate cu putință sunt cheia unui corp puternic și frumos. Între timp, însă, mulți experți sunt de acord: postul conștient este o metodă bună de slăbit și de a rămâne sănătos.
Ideea de a nu mânca nu este neapărat nouă. Fie că în perioade de lipsă sau din motive religioase, oamenii au postit pentru o anumită perioadă de timp de mii de ani - fără a le afecta sănătatea pe termen lung. Se presupune că vindecările de post pot atenua o gamă întreagă de simptome - de exemplu în cazul depresiei sau reumatismului. Pe scurt, postul se spune că este sănătos și te poate ajuta să slăbești.
Postul - așa funcționează!
Dacă doriți să țineți post, veți întâlni rapid multe metode diferite: de la cure de suc la bulion de casă până la lipsa completă. Intervalele de post sunt de obicei cele mai ușor de integrat în viața de zi cu zi. Prin urmare, mulți încep cu 16 ore fără să mănânce și să mănânce 8 ore - în mod ideal 5 zile pe săptămână. Numai cina sau micul dejun sunt omise. În timpul postului, trebuie să beți doar apă, ceai sau cafea neîndulcită (desigur, fără lapte).
Cu toate acestea, unii începători consideră că este mai ușor să postească 24 de ore, de exemplu două zile pe săptămână. A merge fără mâncare timp de o săptămână sau mai mult este dificil, mai ales la început. Cu toate acestea, unele clinici oferă deja programe speciale. Departe de viața de zi cu zi, cu îngrijiri medicale și fără tentațiile obișnuite, poți poste multe zile la rând. Consumul regulat de bulion poate ajuta, de asemenea, mai ales în perioade mai lungi. Deci, corpul primește toate mineralele importante, în ciuda faptului că lipsește de ea.
Sucurile de legume sau fructe nu sunt potrivite pentru post. Acestea conțin mult zahăr natural și, prin urmare, nu au efectul dorit.
Postul poate dăuna?
Postul nu este potrivit pentru toată lumea. Femeile gravide, femeile care alăptează și copiii trebuie să se abțină de la post. Chiar dacă sunteți subponderal sau subnutriți, nu este pentru dvs. Dacă aveți boli cronice, trebuie să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. El poate observa efectele mai îndeaproape și ar trebui să însoțească întotdeauna perioade lungi de post. Până în prezent, studiile nu au găsit efecte negative la persoanele sănătoase.
Corpul nostru pare să se descurce mult timp fără minerale. Apoi, pur și simplu le împarte diferit. Nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la risipa de mușchi. Este adevărat că în timpul postului câștigăm energie din proteine. Cu toate acestea, scoatem acest lucru din masa musculară numai atunci când depozitele de grăsime sunt epuizate. Cu toate acestea, fiecare persoană în post are un punct scăzut: Odată ce zahărul a fost epuizat, corpul nostru strigă mai mult. Mulți dintre cei care au omis deja o masă cunosc sentimentul: sunt obosiți brusc, șchiopătați și scurși. Cei care suportă aceste ore de post vor fi recompensați cu mai multă energie, claritate și performanță.
De ce repede?
Există încă puține studii privind postul. Cu toate acestea, rezultatele inițiale arată că are multe efecte pozitive asupra corpului nostru. După o perioadă de post, de obicei te vei simți mai în formă și mai sănătos. În plus, se pare că este mai ușor să te duci complet fără mâncare decât să scoți din meniu unele alimente proaste. Chiar și un post scurt are un efect pe termen lung: în majoritatea cazurilor, participanții duc un stil de viață mai sănătos, cu mai mult exercițiu și o dietă mai echilibrată după aceea. Testele inițiale arată, de asemenea, că poate fi foarte util pentru multe boli - de la diabetul de tip 2 la artrită și cancer.
Cu toate acestea, este important ca postul să se realizeze corect. Mai ales dacă nu mănânci alimente mult timp, ar trebui să-ți obișnuiești încet corpul să mănânce din nou. Dacă aveți îndoieli sau întrebări, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră.