Poți fi VEGAN în dieta ketogenică SUPER KETO?
Puteți urma o dietă ketogenică dacă sunteți VEGAN ?
Subiect larg ...
DIETA KETOGENĂ VEGANĂ, ARĂTĂ ASEMENAT ?
Voi fi foarte transparent cu tine când mi s-a pus întrebarea „urmează o dietă ketogenică în timp ce sunt vegan, este posibil?” »Mi-am răspuns: nu, evident că nu.
În mod logic, acest lucru nu mi s-a părut posibil și chiar nu am crezut niciodată că veganii ar putea VREA dieta ketogenică, deoarece o mare parte din dieta lor este dedicată carbohidraților. Pe scurt.
Am investigat puțin.
Și așa, pentru voi prietenii mei, am lovit o grămadă de vlogging „ce-mănânc-într-o-zi-vegană”. Și am fost cu adevărat surprins pentru că am găsit o mulțime de bloggeri care fac asta ! (Mi-am imaginat că keto-veganii erau într-adevăr curiozitățile naturii, dar DELOC, sunt destule).
Așa că te las să-ți imaginezi TIMPUL pe care l-am petrecut acolo ... (ce n-aș face pentru tine!)
Așadar, am luat câteva note în timp ce vizionam toate aceste videoclipuri, pentru a veni cu liniile directoare pentru consumul de vegani pe o dietă ketogenică:
CE PROBLEME AVETI? ?
Adaptarea pentru vegan va pune două probleme majore: cea a proteinelor și cea a grăsimilor.
Știți, pentru dieta ketogenică, căutăm să obținem următorii nutrienți macro:
80% grăsime (sau mai mult
15% proteine
5% carbohidrați
Va fi dificil pentru vegani să atingă aceste rapoarte, deoarece lucrurile vegane sunt mai bazate pe plante, deci a priori mai mulți carbohidrați. În plus, există o bucată mare de grăsimi și proteine la care nu au dreptul. Și, din păcate, nu toate grăsimile și proteinele sunt create egale.!
PROBLEMA GRASIMII
Pentru vegani, care nu vor putea mânca grăsimi animale (nici unt, nici grăsimi din carne de porc, rață, carne de vită etc.), principalele surse de grăsime vor fi:
Din nou este doar responsabilitatea mea, dar sunt convins că este aproape imposibil să te adaptezi doar cu uleiuri vegetale! Oamenii care se umplu cu ulei TCM, ulei de cocos și ulei de măsline nu se pot adapta și, dintr-un motiv întemeiat! Corpul are nevoie de grăsimi animale. Pentru că grăsimile animale (în special carnea de porc) sunt cele care seamănă cel mai mult cu ale noastre! Acestea sunt cele pe care corpul nostru le are cel mai ușor de recunoscut și ars!
ÎN CONCLUZIE: Din punct de vedere al grăsimii, aportul va fi inflamator și, mai presus de toate, va face foarte dificilă adaptarea. Acești oameni spun fără să tremure că sunt în cetoză, cu excepția faptului că nu există o singură mențiune a zahărului din sânge în videoclipurile lor ... iată-te.
PROBLEMA PROTEINELOR
Pentru a obține proteine, veganii au mai multe opțiuni (indiciu: nu-mi place niciuna):
- amestecați leguminoase și orez pentru a umple echivalentul aminoacizilor esențiali găsiți în proteinele animale.
Problema cu aceste amestecuri de legume/orez este că acestea sunt: