Poți să mănânci fulgi de ovăz în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și să slăbești în continuare
Whole - Făină de ovăz din cereale se potrivește foarte bine cu majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și este suficient de scăzută în calorii încât să le puteți pune cu ușurință în meniu și să slăbiți în continuare. Fibrele de ovăz satisfac durerile de foame, iar proteinele sale te ajută să te simți mulțumit după ce ai mâncat-o. Deși trebuie să aveți grijă la toppinguri - și să le evitați pe cele bogate în zahăr, grăsimi, carbohidrați sau calorii - există o mulțime de opțiuni gustoase și hrănitoare care fac un castron de fulgi de ovăz cu o masă.
Video al zilei
Făina de ovăz merge bine cu o dietă săracă în carbohidrați
Aveți o anumită latitudine în alegerea cantității de carbohidrați din dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, dar urmați aceste instrucțiuni. Obținerea a mai puțin de 130 de grame de carbohidrați pe zi este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce mai puțin de 30 de grame este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogen, a raportat dieta și metabolismul în 2008. În timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, organismul se bazează pe descompunerea grăsimilor și a proteinelor pentru energie. În timp ce o dietă ketogenică atent planificată poate satisface nevoile dvs. de energie, aceasta poate provoca reacții adverse, așa că consultați un medic înainte de un consum redus de carbohidrați. De asemenea, rețineți că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați nu este cea mai bună opțiune pentru pierderea în greutate dacă urmați un stil de viață activ sau faceți sport de rezistență.
Cu excepția cazului în care urmați o dietă ketogenică, fulgii de ovăz au cu siguranță un loc într-un meniu cu conținut scăzut de carbohidrați. O cană de fulgi de ovăz fierte are 28 de grame de carbohidrați. Indiferent dacă vă bucurați de un bol sau mai mult, va depinde de obiectivul dvs. de carbohidrați și de cantitatea de alți carbohidrați pe care îi consumați pe parcursul zilei. Făina de ovăz este o alegere excelentă pentru a vă satisface cota de carbohidrați, deoarece este un cereale integrale care conține fibre, fier, magneziu, zinc, seleniu și vitamine din grupul B. Aproape toți carbohidrații provin din amidonuri complexe pe care le digerați încet pentru furnizarea de energie pe termen lung.
Calorii din fulgi de ovăz
Majoritatea femeilor pot pierde în greutate urmând o dietă care conține 1.200 până la 1.500 de calorii pe zi. Pentru bărbați, intervalul de slăbit este de la 1.500 la 1.800 de calorii. O dietă mai restrictivă, cu conținut scăzut de calorii, este definită ca 1.000 - 1.200 de calorii zilnic pentru femei și 1.200 - 1.600 de calorii pentru bărbați, relatează Institutul Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Renale. Chiar și la capătul cel mai scăzut de 1.000 de calorii pe zi, puteți încă să integrați fulgi de ovăz într-o dietă de slăbit.
1.000 de calorii sunt împărțite zilnic în două gustări de câte 100 de calorii și trei mese de câte 267 de calorii. Dacă săriți gustările și mâncați doar trei mese, caloriile scad la 333 pe masă. Oricum ar fi, cele 166 de calorii pe care le obțineți din 1 cană de fulgi de ovăz se potrivesc planului. Făina de ovăz instantanee aromată nu este cea mai bună alegere pentru pierderea în greutate. Deși un pachet de scorțișoară instantanată și fulgi de ovăz condimentat are 155 de calorii, acesta face doar o porție de 3/4 cană și are 10 grame de zahăr adăugat; în comparație, fulgi de ovăz obișnuiți fără zahăr au abia o urmă de zahăr.
Rolul fulgii de ovăz în pierderea în greutate
Făina de ovăz este cunoscută ca o sursă de fibre care scad colesterolul, dar s-ar putea să nu știți că 1 cană are, de asemenea, 6 grame de proteine, sau 13 la sută din femei și 11 la sută din bărbați alocația dietetică recomandată. Fibrele și proteinele facilitează consumul mai puțin, deoarece te ajută să te simți sătul. Ambii nutrienți mențin, de asemenea, zahărul din sânge în echilibru, ceea ce este important pentru pierderea în greutate. Corpul tău se străduiește să mențină nivelul zahărului din sânge la un anumit nivel, astfel încât excesul de zahăr să fie stocat ca grăsime.
Potrivit unui studiu realizat de Nutrition Research în decembrie 2015, adulții care au consumat fulgi de ovăz în timpul studiului de zece ani au cântărit mai puțin și au o talie mai mică decât adulții care nu au consumat fulgi de ovăz. Acest studiu nu demonstrează că fulgi de ovăz este singurul motiv pentru care oamenii au menținut o greutate sănătoasă. Cu toate acestea, un studiu publicat în Plant Foods for Human Nutrition în 2013 a arătat că persoanele care au consumat ovăz au slăbit mai mult decât alți participanți la studiu care nu le-au inclus în dieta lor. Cu toate acestea, din cauza numărului mic de subiecți din studiu, sunt necesare mai multe cercetări pentru a verifica rezultatele.
Sfaturi pentru utilizarea fulgi de ovăz într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Condimentele greșite cu fulgi de ovăz vă pot distruge obiectivele de carbohidrați și calorii, dar trecerea de la aromele dulci la cele sărate deschide ușa unei varietăți de alegeri sănătoase. Dacă sunteți sărat, folosiți ovăz tăiat din oțel, deoarece textura lor vâscoasă este mai bine acoperită cu legume. Încercați combinații precum ciuperci, ceapă și verdeață cu frunze sau dovlecei, roșii și muguri. Sfeclele feliate, morcovii și semințele de floarea soarelui funcționează bine împreună. După ce ați adăugat legumele, trageți aromele împreună cu o notă de dressing ca o picătură de oțet balsamic sau sos fierbinte, oțet și suc de lămâie și condimente precum usturoi, busuioc și piper de lămâie.
Pentru a rămâne cu fulgi de ovăz dulci, mergeți cu toppinguri precum iaurtul și fructele, dar evitați îndulcitorii - chiar și cei care par sănătoși precum mierea și agave. Și utilizați doar o porție de topping, cum ar fi 1/2 cană de fructe proaspete, 1/4 cană de fructe uscate, 1/2 cană de legume fierte sau 1 cană de legume crude. Pentru fiecare porție de legume, adăugați aproximativ 5 grame de carbohidrați și 25 de calorii. Setează pe 15 grame de carbohidrați și 60 de calorii pentru fiecare porție de fructe. În cele din urmă, nu uitați să numărați 12 grame de carbohidrați și 90 de calorii pentru o porție de 3/4 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.