Practicant alternativ de sfaturi nutriționale Ralf Deubgen, Aachen
Sfaturi nutriționale
Reducerea greutății
Sfaturi nutriționale „sănătos și activ” (de Lothar Ursinius)
Un număr de sânge cu cel puțin 40 de parametri și, în cazul unei boli, chiar și cu 68 sau mai mulți parametri (comparați acest lucru cu numărul obișnuit de sânge medical obișnuit), este utilizat pentru a determina ce alimente tolerează metabolismul dvs. și care sunt mai puțin sau deloc. Aceste intoleranțe apar adesea doar la câteva ore până la câteva zile după consumarea alimentelor și nu mai sunt asociate cu simptomele sau boala pacientului.
Alte opțiuni din programul de metabolism „sănătos și activ”:
- slăbește fără efort fără să-ți fie foame
- prin sfaturi nutriționale individuale, cauza bolii poate fi, de asemenea, identificată și tratată într-un stadiu incipient, înainte ca deteriorarea și simptomele să fi apărut deja în organism
- Sfaturi legate de dietă
Intoleranță la mâncare
Cele mai frecvente intoleranțe alimentare se referă la gluten, lactoză și histamină. Dar există multe alte intoleranțe care nu sunt atât de cunoscute, de ex. pe grâu și amestecuri moderne de pâine.
Lucrul fatal este că aceste intoleranțe nu trebuie să apară imediat, în funcție de tip și severitate. Simptomele pot apărea, de asemenea, zile sau săptămâni mai târziu. Atunci nu veți mai putea să vă conectați la acest aliment.
Pentru mine, o intoleranță înseamnă prea mulți stimuli, inclusiv alimente cu care organismul nu este obișnuit, de ex. mancaruri modificate genetic. Și când adăugați stres, acesta rupe butoiul - apar simptomele.
Unii îmi spun că nu au deloc stres. Dar dacă întrebați despre modul de viață bun, sănătos și, mai presus de toate, natural, acești oameni au adesea un mod de viață foarte artificial: prea puțină mișcare, prea puțină băutură, petrec toată ziua în camere închise, fumează sau mai rău, au doar cu Renunțarea la fumat, ceea ce este cu siguranță un stres extraordinar pentru corp.
Dovedirea dovezilor unei intoleranțe este adesea dificilă. Testul de intoleranță la gluten în sânge sau scaun nu este un test bun. Există, de asemenea, persoane care prezintă simptome, dar obțin în continuare un rezultat negativ al testului. Și există și oameni care au o boală și nici măcar nu sunt conștienți de intoleranța lor. Există, de asemenea, medici în SUA care au legat bolile autoimune de gluten.
O posibilitate ar fi un test kinesiologic sau dieta de reducere pentru a afla ce poate tolera pacientul.
O altă viziune este dieta grupului sanguin Adamo. Pentru mine este logic, deoarece se bazează pe originea umanității, grupurile etnice individuale și dieta lor. Grupa sanguină 0 era cea a „vânătorilor și culegătorilor” care mâncau multă carne. Grupa de sânge A a fost cea a „fermierilor” care au mâncat mult cereale, iar grupa de sânge B cea a nomazilor care au rătăcit cu vacile și caprele și au mâncat multe produse lactate fermentate.
Și astfel metabolismul și genetica erau orientate către aceste triburi. Deci, cel puțin parțial este stocat în genele voastre ceea ce puteți și nu puteți tolera.
Dacă nu vă cunoașteți grupa de sânge, vă voi determina grupa de sânge și vă voi oferi liste ca un ghid aproximativ cu ceea ce metabolizați bine. Vă rugăm să consultați și această dietă nutrițională cu un „ochi zâmbitor”, deoarece este controversată. După multe generații, oamenii se pot adapta și la o nouă dietă.
Pacienți bolnavi și vârstnici
Adesea celulele sunt zgurăte și pline de metale grele. Mulți pacienți nu s-au dezintoxicat niciodată în viața lor (ceea ce ar trebui să se întâmple cel puțin de două ori pe an).
Nu vă dezacidificați corpul prin ex. dieta alcalină și băile alcaline, deoarece problemele de sănătate sunt doar o chestiune de timp. Dar aprovizionarea cu alimente de înaltă calitate este adesea insuficientă, deoarece alimentele produse industrial conțin de obicei mult prea puține substanțe vitale.
Un supliment alimentar ar trebui ales în conformitate cu deviza „Cel mai bun este suficient de bun”: