Prăjiți tofu-ul Așa devine crocant
18 septembrie 2020 de Philipp Multhaupt Categorii: Nutriție
Prăjirea tofuului nu trebuie să fie dificilă: cu câțiva pași suplimentari în timpul pregătirii, puteți crea cuburi de tofu crocante, maro auriu, cu multă aromă în tigaie sau în wok.
Uneori tofu nu vrea să devină suficient de crocant în tigaie sau nu absoarbe suficientă aromă. Cu câteva trucuri simple în timpul pregătirii, nu veți mai avea această problemă în viitor și tofu-ul tău prăjit va fi frumos și crocant.
Practic, atunci când cumperi tofu, ar trebui să mergi după produse Sigiliul organic Fii atent și fii atent la țara de origine. În supermarket puteți găsi adesea tofu care a fost transportat pe distanțe lungi și, prin urmare, este unul rău Echilibrul CO2 având. Tofu din țările europene este alegerea cea mai bună aici. Alternativ, puteți De asemenea, puteți face cu ușurință singur tofu.
Prăjirea tofu: așa îl pregătiți
Pentru ca tofu-ul să aibă și un gust bun de prăjit, ar trebui să îl pregătiți mai întâi:
Tempehul, ca și tofu, este fabricat ca soia, dar conține mai multe proteine. Vă vom spune tot ce trebuie să știți despre vegan ...
Acesta este modul în care puteți prăji tofu până când este crocant
După ce ați terminat de prăjit tofu-ul, îl puteți folosi pentru prăjirea legumelor, ca supă sau ca supliment special la salate. Sau îl puteți mânca pur și simplu cu o baie delicioasă.
Știi deja asta Podcast Utopia pe Spotify, Podcast-uri Apple, Podcast-uri Google & Co?