Prăjitură cu mere și nucă de scorțișoară de Levina

  • nucă

Prajitura cu mere si nuca cu scortisoara

ingrediente

  • 100 de grame de nuci, înjumătățite
  • 500 de grame de mere, coajă, miez, sfert
  • 4 bucăți de ouă
  • 250 de grame de zahăr
  • 250 de grame de unt, moale, tăiate în bucăți
  • 300 de grame de făină
  • 1 pachet de praf de copt
  • 2 lingurite de scortisoara

1h 30min
uşor

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C ventilator cuptor.

Se toarnă nucile și apoi merele în bolul de amestecare, 1 sec/nivel 5 tocați grosier (dacă vă place mai fin, amestecați mai mult dacă este necesar cu ingrediente separate). Apoi decantează.

  • Ouăle și zahărul în bolul de amestecare, 3 min/37 ° C/nivel 3.5.
  • Se adauga untul, faina, praful de copt si scortisoara, 10 sec/nivel 3. (dacă este necesar, împingeți din nou marginea cu spatula între ele).
  • Adăugați merele și nucile pregătite și amestecați, 20 sec// nivel 3 (sau cu spatula). Apoi completați un formular (folosesc întotdeauna o tigaie bundt).
  • Coaceți timp de 60 de minute (180 ° C).