Prăjitură delicioasă, delicioasă de crumble cappuccino! Plăcinte; Cake Forum

Membru din 30.07.2003
1.371 postări (ø0.22/zi)

dragoste,

Am încercat această rețetă weekendul trecut și toate persoanele de testare au ajuns la același rezultat: doar DELICIOS!
întrucât prăjiturile cărora le plac în mod deosebit soacrele au fost căutate atât de des în ck recent - aceasta este una, pentru că a mea chiar s-a lăsat dusă la o singură remarcă pozitivă fără a fi cerută. și asta e ceva!
și - DA, este un tort pentru forumul ck-diet. stiu .

aluat
350 g unt lichid
500g făină
250 de grame de zahăr
1 pachet de zahăr vanilat
1 vârf de sare
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu

Acoperire
25 g unt lichid
500 g quark
6 galbenusuri de ou
150 de grame de zahăr
1 pachet de zahăr vanilat
6 lingurițe de pudră espresso (instant)
3 linguri de amaretto
1 lingură amidon de porumb
6 albușuri

Se amestecă făina, zahărul, zahărul vanilat, sarea și praful de copt pentru aluat.
Adăugați untul și frământați ingredientele pentru a face crumpe.
Puneți aproximativ două treimi din amestec într-o tigaie care picură și rulați până la un aluat neted (puteți, de asemenea, să-l neteziți cu o lingură mare și să îl apăsați în jos).

Pentru topping, amestecați împreună untul, quarkul, gălbenușul de ou, zahărul, zahărul vanilat, pudra espresso, amaretto și amidonul de porumb.
Împingeți albușurile spumă.
Se întinde amestecul de quark pe baza de aluat.

Împrăștiați treimea rămasă a mărunții pe amestecul de caș.
Coaceți tortul până devine auriu.

aceasta reteta vine de la miele. Am găsit-o în timp ce căutam sfaturi cu privire la coacerea intensivă și am copt și tortul crumble cu setarea de coacere intensivă - timp de aproximativ 30 de minute la 170 de grade (ciudat, s-au recomandat 40-50 de minute, dar după aceea doar gunoiul ar putea fi interesat de rezultat fost.).
50-60 minute la 150-170 grade sunt recomandate pentru aerul cald și 50-60 minute la 160-180 grade pentru căldura superioară/inferioară.

---