Prăjitură marmorată cu ciocolată-vanilie de Cyril Lignac

Ingrediente

Pregătirea

Pregătiți mașina de tort simplu

1. Topeste untul.
2. Combinați gălbenușurile în vasul mixerului cu zahărul. Se adauga smantana, faina cu drojdia.
3. Se amestecă cu un tel. Incorporeaza untul topit. Carte.

Pregătiți filtru de ciocolată

1. Topeste untul.
2. Combinați gălbenușurile din vasul mixerului cu zahărul și cacao. Se adauga smantana, faina cu drojdia.
3. Se amestecă cu un tel. Incorporeaza untul topit. Carte.

Pregătiți stratul de lapte și migdale

1. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (m. 7).
2. Pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, întindeți migdalele, apoi prăjiți-le aproximativ 5 min până la culoarea dorită.
3. La bain-marie, topește ciocolata la 45 ° C. Adăugați uleiul și migdalele. Rezervați la temperatura camerei.

---