Prăjituri cu orez sănătoase sau toxice

Prăjituri cu orez: sănătoase sau toxice?

Prăjituri cu orez: Introducere

Sănătos și sărac în calorii - acestea sunt probabil cele mai importante cerințe pentru femeile care mănâncă în mod conștient și poate vor și să slăbească câteva kilograme. Mai ales în deplasare sau când există puțin timp pentru a găti, așteptăm cu nerăbdare fiecare gustare delicioasă care se potrivește.
Între timp sună la Turtele de orez tematice cu siguranță sună de alarmă pentru mulți. În loc de sănătate, mulți se gândesc la termeni precum Arsenic, acrilamidă, sare de mare și alimente cancerigene. Deci, cum te descurci cu vafele?

Prăjituri cu orez: valori nutriționale

În primul rând, despre valorile nutriționale: prăjiturile de orez sunt făcute pentru Cea mai mare parte este făcută din orez. De cele mai multe ori, ceva va funcționa în continuare pentru ei Sare de mare și ulei adăugat. Există, de asemenea, produse speciale cu mei, susan sau alte combinații.

Pentru că orezul este unul greu Sursa de carbohidrați adică vafele nu sunt potrivite pentru carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați. De asemenea, prăjiturilor de orez le lipsește fibra conținută în pâine, de exemplu, astfel încât să nu te umple foarte bine. Sarea de mare va fi, de asemenea Apă stocată, care te-ar putea face să te simți umflat.

Calorii: 388 kcal (100 g)
Carbohidrați: 81,5 g
Gras: 2,7 g
Proteină: 7,8 g

Prajituri cu orez: cum se fac?

Orezul o va face încălzit sub presiune înaltă cu abur. Există diverse metode de a face acest lucru. Rezultatul este binecunoscutul orez pufos care contribuie la acesta peste 200 de grade cu apă încălzit, Presiunea aerului mai întâi ținute sus și mai târziu reduse astfel încât apa să se evapore. Boabele de orez umflă acum și își măresc considerabil volumul.

Prăjituri cu orez: cu adevărat toxice?

Eco test a prezentat rezultatele privind sănătatea orezului și a prăjiturilor de orez în urmă cu mulți ani. Acestea au arătat că în multe prăjituri de orez niveluri ridicate de arsenic și cadmiu ale metalelor grele precum și cancerigen Acrilamidă a fost dovedit.
Mai ales arsenic se aplică cu 100 până la 350 micrograme pe kilogram ca element extrem de otrăvitor. Pentru comparație: în apă potabilă se admite maximum 10 micrograme pe litru. Multe produse au reușit Eco test de asemenea în ceea ce privește Acrilamidă nu convinge.
Chestia asta apare în timpul procesului de coacere vafele și ar putea fi reduse la minimum prin procese mai blânde din partea producătorului. Elementul este, de asemenea, critic cadmiu, care poate deteriora rinichii și oasele și este deosebit de periculos pentru copii, deoarece chiar și cantități mici pot depăși limitele maxime recomandate.

Prajituri cu orez: evitati complet?

Prăjiturile de orez nu pot fi clasificate ca fiind sănătoase. Dar nici ele nu trebuie să fie complet demonizate. Ca întotdeauna Suma otravă. Cu toate acestea, ar trebui să vă întrebați de ce doriți să mâncați prăjituri de orez.
Dacă vă place orezul în general, s-ar putea să doriți mai mult Pune orez clasic, deoarece conținutul de arsen nu este la fel de concentrat aici ca în vafe. În plus, orezul conține în mod natural sare și, spre deosebire de majoritatea vafelor, nu este suplimentar îmbogățit cu sare de mare.
Ca mâncare Vafele oricum nu sunt potrivite pentru o dietă, deoarece sunt o sursă rapidă de carbohidrați și determină creșterea rapidă a nivelului de insulină și cu greu vă satisface. Poftele sunt inevitabile. Dacă sunteți în căutarea unei alternative puțin mai bune: Vafe de porumb au un gust similar, dar nu conțin arsen.
Gândiți-vă la prăjiturile de orez ca la Gustare ca bomboane, pe care îl răsfățați din când în când, dar care nu fac parte din dieta dvs. zilnică.

Îți plac produsele lactate? De la quark cu conținut scăzut de grăsimi la kefir la iaurt natural - vă vom prezenta produsele în detaliu.

Dacă doriți să vorbiți cu alții despre dieta dvs., aruncați o privire la comunitatea noastră BRIGITTE.