Prăjituri ușoare de pește cu rețetă de pătrunjel

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 8
- 250 g file de pește alb, dezosat
- 250 g cartofi
- 1 felie de pâine ușoară sandwich
- 2 oua
- 2 catei de usturoi
- 1 buchet de patrunjel tocat
- făină
- ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 25 min
Gatiti fileurile de peste in bulion de curte timp de 10 minute.
Se scurge și se sfărâmă la sfârșitul gătitului.
Aburiti cartofii timp de 15 minute.