Prânz dietetic crono-nutrițional, un fel de mâncare complet
Observați fanii rețetelor gătite: la prânz, ne reconectăm cu tradiția preparatului unic. Hrănitor, dar ușor de digerat, garantează o după-amiază fără oboseală sau senzație de foame.
O masă densă și hrănitoare
Această masă se ia la patru până la șase ore după mic dejun. Trebuie să fie dens și hrănitor, mai degrabă decât voluminos și sărace în energie, subliniază Alain Delabos. Alimentele care sunt prea „ușoare” nu vor oferi suficiente substanțe nutritive pentru ca organismul să se reconstruiască peste noapte. Nu mai există produse ușoare, salate făcute cu legume crude 100%, iaurturi și legume din belșug, generatoare de celulita, coapse mari și brațe plinuțe ".
Ieșiți din nou din formulele „starter, fel principal, brânză și desert”, la fel ca sandvișurile care aduc în cele din urmă prea multă pâine și prea puțină carne. Formula potrivită: un fel de mâncare complet pe bază de carne roșie și alimente cu amidon, fără pâine, salată verde sau vin. Miel la grătar cu cartofi sotati, tocanita de vita cu tagliatelle, piept de rață și piure, palet de porc cu linte, cuscus ... Toți acești mari clasici își au locul la pauza de prânz !
Priveste filmarea Restricția alimentară te îngrașă ?