Prânz într-o companie, o practică pentru o pauză mai bună

Este încă ora 12:30 undeva în lume. În fiecare secundă, încep pauzele de masă la serviciu. Dar, în ultimii zece ani sau cam așa ceva, au fost tăiați scurt, săriți sau trecuți în fața unui ecran.

Este un fapt, timpul petrecut pe faimoasa pauză de prânz an după an în întreaga lume. Cu o medie de 35 de minute la nivel mondial, durata sa variază în funcție de țară: în Grecia îi sunt alocate 19 minute slabe, în timp ce Japonia îi alocă alte 45 de minute confortabile.

Într-un moment în care granița dintre viața profesională și cea privată pare din ce în ce mai neclară, în care sportul și obiceiurile alimentare sunt în centrul preocupărilor, cum putem îmbunătăți acest moment privilegiat și le permitem angajaților să îl revendice? ?

Pauza de prânz, o oportunitate de deconectare

Departe de ecrane, departe de stres. Somn de calitate mai bună, productivitate crescută, gestionarea mai bună a presiunii, senzație redusă de oboseală, chiar epuizare ... Numeroase studii internaționale * o arată: lista beneficiilor unei pauze reale în mijlocul zilei este lungă. Potrivit unui studiu Guardian, o pauză de Ar fi necesare 75 de minute pentru a permite unui adult să-și continue ziua la 100% din capacitatea sa.

Dacă pauza și lungimea ei sunt importante, la fel este și conținutul ei. O oră de pauză de prânz petrecută jucând Candy Crush i-ar anula toate profiturile potențiale.

Crearea de legături sociale între colegi, descoperirea culinară sau un simplu moment de relaxare în mijlocul unei zile, dacă pauza de masă este de obicei mai multă mâncare, poate lua multe alte forme.

Pauza de prânz, nu doar o mâncare instantanee

După cum numele său nu indică, pauza de prânz în afaceri este din ce în ce mai devotat altor activități: pui de somn, sarcini personale, sport sau chiar meditație, sunt într-adevăr practici în continuă creștere.

Cu un câștig mediu de productivitate de 15-20% * per angajat care practică o activitate fizică la prânz, nu a durat mult până când companiile mari au integrat aceste informații. La fel ca Pepsi, Google și HBO, un număr tot mai mare de companii pun la dispoziția angajaților lor săli de sport și programe sportive personalizate.

Deși dedicarea acestei pauze unei alte activități decât mâncarea poate fi un lucru bun, există câteva capcane de evitat:

În Franța și Regatul Unit, 16% dintre angajați ar petrece această pauză avansând în munca lor, fără să facă o pauză reală în ziua lor.
În Europa de Vest, aproape 30% din angajați * ar petrece o mare parte din pauza de masă navigând pe rețelele de socializare, chiar și în timpul unei mese de echipă.
In Brazilia, 56% dintre angajați iau o pauză de masă mai mare de 1h10, chiar dacă aceasta înseamnă încălcarea vieții lor private și încheierea zilelor lor mai târziu.