Prânz Quesadilla; Savurează de Geneviève O; Gleman
Topirea untului de migdale într-un mic dejun care face diferența, ridicarea din pat pentru a găti aceste tortillas nu va fi prea solicitantă.

Ingrediente
- Tortilla de grâu integral 1 mare
- Unt natural de migdale 30 ml (2 linguri.)
- Zmeură proaspătă 60 ml (¼ cană)
- Migdale naturale, feliate 15 ml (1 lingură.)
- 15 ml (1 lingură) chipsuri de ciocolată
Etape de pregătire
- Așezați tortilla pe o suprafață de lucru. Se întinde jumătate din tortilla cu unt de migdale.
- Răspândiți zmeura, migdalele și chipsurile de ciocolată peste untul de migdale și împăturiți tortilla în jumătate.
- Într-o tigaie mare antiaderentă preîncălzită la foc mediu, fără a adăuga grăsime, așezați quesadilla. Gatiti, 4 sau 5 minute, pana cand tortilla se rumeneste usor, rasturnand la jumatatea fierberii.
- Se transferă pe o farfurie, se taie în pene și se servește.