Pregătire, preparare prealabilă - X-DAYS Pierderea în greutate sănătoasă cu Andrea Ballschuh
Pregătire:
Veți primi instrucțiuni de pregătire pentru salt-cartofi, caserole, supe și sosuri.
Tot ce ai nevoie este o tigaie și o cratiță. În tigaie, carnea este prăjită fie întreagă, fie tocată. Legumele trebuie arse ușor numai în tigaie. Garnitura se prepară în oală.
Andrea gătește legume, somon, scampis cu fidea integrală și o tigaie de pui și legume cu orez integral.
Servire:
Ochiul mănâncă și el! Prin urmare, vă recomandăm să aranjați bucatele frumos înainte de a le consuma.
- Aranjați un pat de salată verde.
- Întindeți orezul/pastele/cartofii în cerc.
- Apoi carne/pește direct din tigaie cu ceapă și z. B. Adăugați ciuperci.
Andrea gătește o caserolă de grâu integral, pui și legume
Vă rugăm să rețineți cantitățile din planul dvs. personal.
Ingrediente:
- Pastele de grâu integral
- Carne de pui
- niște ulei de măsline
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei gras
- 4 ciuperci
- 1 dovlecei
- Edam brânză ușoară
- Lumina Mozarella
- Condimente și ierburi la alegere
Pregătire:
- Pregătiți pastele în conformitate cu prospectul.
- Prajiti puiul. Se adauga ceapa, ardeii, dovleceii si ciupercile in tigaie.
- Amestecați puiul cu legumele și tăiței într-un castron. Apoi condimentează după gustul tău.
- Adăugați 4 ouă, niște brânză și ierburi la alegere la amestec.
- Puneți amestecul într-un vas de copt și în cele din urmă acoperiți cu brânză și mozzarella.
- Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 10-15 minute.
Servire:
Ochiul mănâncă și el! Prin urmare, vă recomandăm să aranjați bucatele frumos înainte de a le consuma.
- Aranjați un pat de salată verde.
- Puneți o bucată de caserolă deasupra.
Andrea gătește o supă de legume
Vă rugăm să rețineți cantitățile din planul dvs. personal.
Ingrediente:
- Pastele de grâu integral
- Crevetă
- dovlecel
- Morcovi
- paprika
- roșii
- Ceapă
- usturoi
- Ierburi la alegere
Pregătire:
- Pregătiți pastele integrale de grâu conform instrucțiunilor ambalajului.
- Tocăm ardeii, morcovii, roșiile, ceapa și usturoiul în bucăți mici. Încălziți totul într-o oală de supă.
- Se prăjește scampisul într-o tigaie și se condimentează cu ierburi la alegere.
- În cele din urmă, fie adăugați pastele în cratiță, fie întindeți-le pe farfurie și adăugați supa.
Servire:
Ochiul mănâncă și el! Prin urmare, vă recomandăm să aranjați bucatele frumos înainte de a le mânca.
- Așezați pastele de grâu integral într-o farfurie adâncă.
- Adăugați bulionul de legume.
Sosuri de X-DAYS
De asemenea, puteți prepara sosuri gustoase și sănătoase cu mâncărurile dvs. Pentru aceasta există o metodă specială de pregătire X-DAYS. Sosurile trebuie înțelese ca o opțiune. Sunt fabricate din aceleași ingrediente ca și felurile de mâncare în cauză. H. cantitățile nu se schimbă. Poți fi la fel de creativ cu alegerea ingredientelor ca și cu orice alt fel de mâncare. Vă rugăm să păstrați aceleași cantități în fiecare caz!
- Pentru un „sos tipic X-DAYS”, luați legume și le faceți piure în mixer. Puteți controla singur consecvența după cum doriți. Cu cât amesteci mai mult, cu atât sosul tău va fi mai cremos și mai fin.
- Ingredientele unui sos ar putea de ex. B. fii o roșie, un ardei și o jumătate de ceapă.
- După piure, adăugați o picătură de ulei de măsline în sos și gustați-l cu condimente (sare, piper, ardei iute, oregano etc.).
- Sosul curat și condimentat este apoi așezat în tigaie împreună cu legumele tăiate și prăjite (porțiunea rămasă din vasul dvs.) și amestecat cu carnea/peștele/etc. incalzit.
Andrea explică elementele de bază ale sosurilor.
Sfat de gătit în prealabil
Pentru mulți, gătitul este o provocare în ceea ce privește timpul. Mâncărurile întregi sau garniturile (orez integral, paste integrale, cartofi) pot fi pur și simplu pre-gătite și încălzite.
Ideile de rețete trebuie înțelese ca sugestii. Desigur, vă puteți pregăti și propriile variații și combinații. Este important să respectați cantitățile specificate. De asemenea, puteți combina carnea/peștele cu alte garnituri și legume.