Pregătiți temperatura, durata și dozajul ceaiului, c; este important; Culori de ceai; Blog-ul
Până atunci, prepararea ceaiului se limita la apa clocotită, aruncarea unei pungi într-o cană, lăsarea sa abruptă și lăsarea pe marginea mesei de bucătărie. ?
Meriți mai bine decât asta! Și asta îți voi arăta.
Un ceai are succes atunci când taninurile, aminoacizii și aromele sunt bine echilibrate în ceașcă, de aici importanța controlului temperaturii apei, a timpului de preparare a ceaiului și a dozajului acestuia.
Temperatura potrivită pentru ceai
Ooutch este cald !
Nu este nevoie de un studiu științific amplu pentru a fi convins: ceaiul este o plantă fragilă. Dacă o tratezi cu delicatețe, ea te va răsplăti.
Fiecare ceai fiind diferit, prin urmare este normal ca acestea să fie exprimate la propriile temperaturi, de unde și importanța identificării temperaturii potrivite pentru culoarea ceaiului dvs. !