Prețetă ușoară cu stafide Rețetă ușoară cu prepelițe cu stafide - Marmiton

- Fel principal
- Fără gluten
- Carne în sos
- Carne
- Prepeliţă
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
cutie de struguri naturali
lingura de zahar
pahare de lichior de coniac
dl smântână proaspătă
ustensile
Pregătirea
- Marinati strugurii, sucul lor si zaharul cu coniacul pentru o zi pe calorifer.
- Prajiti coaja in unt, adaugati sare si piper. Adăugați puțin suc de struguri și acoperiți. Se lasă la fiert 25 de minute.
- Adăugați smântâna și stafidele și reduceți.
- Se servesc cu crochete de cartofi.